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Restaurant Des Cours
Moulins, Allier (03)
50.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Restaurant Des Cours
Apéritif
Cocktail maison
et
Prélude
***
Entrées
Pannequet de Saumon fumé au Cérilly,
Vinaigrette au Pistou et Pignons fins
ou
Rillette de Cochon maison, Lentilles Vertes du Puy
et Tomates confites
***
Plats
Poule au Pot « façon Bon Roy Henri »,
Cocotte de Riz Basmati au bouillon
ou
Criée du matin cuit sur la peau,
Emulsion de Bière de Treban
***
Fromage
Planche de Fromages de notre Région
***
Desserts
Paris Brest aux éclats d’Amandes grillées
et Grué de Cacao, Caramel au Beurre salé
ou
Déclinaison exotique des Iles avec Banane,
Ananas à la Vanille Bourbon et Mangue
***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Cocktail maison
et
Prélude
***
Entrées
Pannequet de Saumon fumé au Cérilly,
Vinaigrette au Pistou et Pignons fins
ou
Rillette de Cochon maison, Lentilles Vertes du Puy
et Tomates confites
***
Plats
Poule au Pot « façon Bon Roy Henri »,
Cocotte de Riz Basmati au bouillon
ou
Criée du matin cuit sur la peau,
Emulsion de Bière de Treban
***
Fromage
Planche de Fromages de notre Région
***
Desserts
Paris Brest aux éclats d’Amandes grillées
et Grué de Cacao, Caramel au Beurre salé
ou
Déclinaison exotique des Iles avec Banane,
Ananas à la Vanille Bourbon et Mangue
***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
Menu Restaurant Des Cours
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Bon à savoir
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