Voici une Abbaye qui suscitera sans doute bien des vocations… En effet, ce petit restaurant est avant tout une histoire de famille, et vous vous y sentirez comme chez vous très vite !
Toutes les saisons sont bien choisies pour déguster l’exquise cuisine du Chef, l’été la terrasse du premier étage vous séduira, et la cheminée prendra le relais en hiver.
Vous y goûterez en toute quiétude et sans aucun doute en compagnie d’habitués de la maison, une cuisine traditionnelle de nos terroirs, l’accent étant mis sur un large choix de poissons.
On vient ici pour la cuisine, pour l’endroit, mais aussi pour le cadre et le souffle d’histoire que vous ne manquerez pas de percevoir : Gif-sur-Yvette est véritablement une ville à découvrir, à quelques kilomètres de Paris seulement…
Son histoire remonte les époques de l’histoire de France, et son abbaye, dont le restaurant tient son nom, est déjà mentionnée dans des textes datant du XIIème siècle.
L’accueil et le service n’étant pas en reste, le menu idéal gourmet vient ajouter une touche finale et … à table!