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Yachts de Paris (promo)
Paris 04
250.00 € TTC par personne
225.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
225.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu dégustation idéal gourmet (promo)
Offre exclusive Idéal Gourmet !
Valable uniquement en réservant le menu prépayé Idéal Gourmet.
Cette offre est valable pour les réservations du lundi au mercredi, à déjeuner et à dîner, pour les mois de novembre à janvier.
Valable uniquement en réservant le menu prépayé Idéal Gourmet.
Cette offre est valable pour les réservations du lundi au mercredi, à déjeuner et à dîner, pour les mois de novembre à janvier.
Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche
***
Entrées
Le Cèpe
Fine crème de Cèpes et foie gras poêlé, châtaignes grillées
***
puis
***
La Saint-Jacques
Saint Jacques en croûte de noix, émulsion de truffe blanche
***
Plat
Le Veau
Côte de veau ‘à la découpe’, palets de potiron gourmand
***
Fromages
Plateau de fromages de saison, petits pains aux raisins
***
Dessert
la fève Tonka
Cube boisé ‘surprise’ à la fève tonka et crème whisky
***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Mignardises
Coupe de Champagne
Mise en bouche
***
Entrées
Le Cèpe
Fine crème de Cèpes et foie gras poêlé, châtaignes grillées
***
puis
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La Saint-Jacques
Saint Jacques en croûte de noix, émulsion de truffe blanche
***
Plat
Le Veau
Côte de veau ‘à la découpe’, palets de potiron gourmand
***
Fromages
Plateau de fromages de saison, petits pains aux raisins
***
Dessert
la fève Tonka
Cube boisé ‘surprise’ à la fève tonka et crème whisky
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Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
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Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
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Café
Mignardises
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
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