Nichée dans son écrin de verdure, la jolie maison gastronomique de Michel Kayser, Alexandre, est partie depuis bien longtemps à la conquête des étoiles de la gastronomie française, qu'elle récolte avec une facilité déconcertante.
C'est du côté de Nîmes que cette table dont la réputation n'est plus à faire dans la région vous ouvre les portes de son domaine stylé au coeur d'un jardin agréable à souhait. La décoration brille par sa sobriété et son parti-pris contemporain. Les couleurs sont douces et accueillent un mobilier moderne aux lignes épurées assorti d'une décoration tout en simplicité, de jolies fleurs fraîches, des luminaires design, quelques toiles contemporaines... Un rien habille les lieux! Véritable puits de lumière, ce restaurant séduit également grâce à sa jolie terrasse contemporaine tout entourée de verdure et ensoleillée à souhait. D’agréables salons de réception sont disponibles pour les banquets familiaux ou les repas d’entreprise.
Côté cuisine, rien à dire, on touche la quasi-perfection. Véritable poète gastronomique, Michel Kayser, réécrit au quotidien les recettes gorgées de soleil d'une région riche en saveurs. D'origine lorraine, ce Chef de talent justifie d'un parcours sans faute auprès des plus grands, auquel il doit ses bases solides, son tour de main ferme, son savoir-faire indéniable. Sa personnalité nourrit quant à elle sa cuisine de passion, d'intuition et de créativité. Le résultat est une réussite de finesse qui enthousiasme les papilles. Un plaisir inclassable et incontournable.
Très belle adresse du pays du soleil, Alexandre est haut lieu de la gastronomie française. Dans son écrin protégé, décoré avec classe et finesse, le restaurant propose une cuisine régionale de haut-vol, inspirée et très raffinée. Un lieu idéal pour impressionner vos relations d'affaires, ou faire succomber votre moitié avec un menu Idéal Gourmet revisité régulièrement selon les saisons et les arrivages, un coup de cœur assurément...
