Ideal Gourmet > Restaurant > La Galinette, Perpignan, Pyrénées-Orientales (66)

La Galinette

Perpignan, Pyrénées-Orientales (66)


100.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Pré Dessert + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Cosy et accueillant, le restaurant La Galinette* est niché dans la charmante ville de Perpignan.
Lieu réputé et l’un des plus en vue de la ville, ce petit paradis culinaire accueille les amoureux de la gastronomie depuis 2000. Beaux volumes avec tables espacées et joliment dressées pour repas d’affaire, déjeuner ou dîner en famille, La Galinette* offre un espace idéal et chaleureux. L’ambiance à la fois bourgeoise par ses moulures, élégante et décontractée par son mobilier contemporain procure une sérénité immédiate. Les teintes bordeaux et lin y sont aussi pour quelque chose ! Chaque convive qui entre dans ce lieu de quiétude et de gourmandise est conquis. C’est dans ce contexte plus qu’agréable que le Chef Christophe Comes mène avec passion son équipe et crée au jour le jour une carte jeune et alléchante. Arrivé premier au CAP, ce Chef rejoint la capitale pour faire ses preuves auprès de grands chefs et à seulement 23 ans à force de travail et de passion, il est promu sous-chef du réputé Bristol. Attaché à la région qui l’a vu naître, il retourne à Perpignan pour exercer ce qu’il aime le plus au monde : la cuisine gastronomique. Amoureux de la terre et du terroir, il décide d’innover et de proposer une cuisine personnelle et créative. Produits des producteurs régionaux et produits originaux, venus de la mer ou de la terre, voilà les formules magiques de Christophe Comes. Son petit secret ? Un potager où poussent des légumes oubliés ! Le Chef n’a pas fini de vous surprendre ! Pour les convives Idéal Gourmet, il compose un menu en phase avec la saison et les papilles des invités, à la plus grande satisfaction générale.

Coup de cœur Idéal Gourmet !

Michelin

La Galinette - Fourchettes MichelinLa Galinette - Etoiles Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

La Galinette - 3 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

La Galinette -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2009
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Galinette

Apéritif + Entrée + Plat + Pré Dessert + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant
Travaillant avec des produits frais du marché et des saisons,
Christophe Comes vous présente un menu renouvelé quotidiennement

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Apéritif au choix

***

Amuse bouche, crème mousseuse de carottes au cumin

***

Entrée
Déclinaison de Noix de Saint Jacques
Rôtie, carpaccio, croustillant…

***

Plat
Dorade royale sauvage de Méditerranée
Morilles fraiches et asperges rôties de Provence


Pré-dessert
Sorbet pomme caramel

***

Desserts
Le fraisier dans le verre 100% Gariguettes
Sorbet et écume plein fruit

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Domaine des Schistes
les terrasses blanches côtes du Roussillon, 2007
ou
Mas Mudigliza, Maury 2006

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


23 rue Jean Payra
66000 Perpignan - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenopenclosed
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 13h45
Soir : 19h45 - 22h
Fermé :
Du 15 Juillet au 15 Août

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Inventive
Cuisine Régionale

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Air Conditionné
Enfants bienvenus
Plats végétariens
Restaurant dansant
Romantique

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Prestige (MRP) : OUI

Accès La Galinette

Parking

A découvrir / où sortir

Palais des rois de Majorque (66000)
Musée - Le Castillet (66000)
Cathédrale Saint-Jean-Baptiste de Perpignan (66000)

RÉCOMPENSES


Michelin

La Galinette - Fourchettes MichelinLa Galinette - Etoiles Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

La Galinette - 3 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

La Galinette -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2009

LIVRE D’OR


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EXTRAITS


Le 1 juin

Commentaire de : Mme. Marina S.

9/10 pour mon expérience avec Ideal Gourmet.

Le 09

Commentaire de : Mlle Sola ( Pia )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"My wife and I had a wonderful time at the Guy Savoy Restaurant. In my opinion, this is the best restaurant we have ever visited!. The food was fantastic. The special attention to detail, atmosphere, and meeting Mr. Guy Savoy added to the exciting experience. Thank you for making my wife's Birthday a very special day. I would recommend the Guy Savoy Restaurant to anyone who wants to experience authentic fine French cuisine."

Adam W.