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La Maison de Bournissac
Paluds de Noves, Bouches-du-Rhône (13)
110.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - La Maison de Bournissac
Apéritif
Apéritif au choix
Amuse bouche
***
Entrées
Trilogie de Foie Gras
Poêlé, confit, et en pelote de Pomme de Terre
***
Poisson
Filet de Rouget
Raviole d'olive Taggiasca
Encornet à la Planxa
***
Viande
Pigeon des Costières
***
Fromages
Plateau de Fromages
***
Dessert
***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Mignardises
Apéritif au choix
Amuse bouche
***
Entrées
Trilogie de Foie Gras
Poêlé, confit, et en pelote de Pomme de Terre
***
Poisson
Filet de Rouget
Raviole d'olive Taggiasca
Encornet à la Planxa
***
Viande
Pigeon des Costières
***
Fromages
Plateau de Fromages
***
Dessert
***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Mignardises
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
Menu La Maison de Bournissac
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Bon à savoir
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