Dans la belle région de l’Alsace, au cœur d’une terre riche d’histoire, la commune de Colroy-la-Roche abrite en ses murs un petit bijou de la gastronomie française, La Cheneaudière.
Relais & Châteaux depuis plus de 30 ans, cette bâtisse de charme est sans aucun doute l’une des plus belles tables de la région. Nichée à 500 m d’altitude dans la Haute-vallée de la Bruche, La Cheneaudière, blottie dans une nature belle et préservée, offre un cadre privilégié et une vue imprenable ! L’une des salles à la sobriété classique propose un univers d’élégance et de raffinement, alors que l’autre, tout de bois vêtue, offre une ambiance typiquement alsacienne, chaleureuse et familiale. Déjeuners d’affaires, dîners romantiques et repas de famille y sont les bienvenus. Accueillis avec sourire et bienveillance, les hôtes sont à tous les coups conquis ! Et aux fourneaux, un Chef qui fait résonner ses casseroles comme dans les auberges de famille d’antan et qui fait de sa cuisine une passion et un art. Les convives partagent ensemble un moment convivial et gourmand autour d’une table à la fois classique et régionale. Mets de traditions, plats gastronomiques et savoureux, le résultat est étonnant ! Quelques petites touches de modernité, d’inventivité et de créativité viennent parfaire le tout pour ravir et enchanter les convives attablés ! Avec respect et amour de la nature et des mets, la carte évolue au fil des saisons.

Le Chef propose, avec le Menu Idéal Gourmet, des plats faits maison et fait de sa carte une cuisine copieuse et gourmande qui séduit et envoûte tous les sens !

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L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.