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LE SAINT PAUL

Saint Paul de Vence, Alpes-Maritimes (06)


 
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Menu tout compris avec boissons
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Restaurant Saint Paul de Vence Le Saint Paul
 
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Restaurant Saint Paul de Vence Le Saint Paul


Sur les côtes des Alpes-Maritimes, perché sur la coquette commune de Saint-Paul de Vence, le restaurant Le Saint-Paul ouvre ses portes aux gourmets qui s’aventurent dans les ruelles sinueuses du célèbre village médiéval. Dans les rues étroites de ce petit coin de paradis mythique, les galeries d’artistes peintres et sculpteurs se succèdent pour le plus grand plaisir des amateurs d’art. En poussant les portes de ce temple culinaire, les convives découvrent une maison bourgeoise du XVIe siècle en pierres sèches qui a su conserver son charme d’antan et son authenticité. Puis vient l’instant où il faut s’installer dans l’une des salles du restaurant : l’une est voûtée et décorée de fresques murales, l’autre ressemblerait presque à un décor de Cocteau avec ses plantes et sa fontaine de pierres. Les convives se blottissent avec délice au cœur de la terrasse fleurie et ombragée et dînent perchés dans le ciel de la côte d’Azur. En amoureux, en famille ou entre collègues, le temps s’arrête au Saint-Paul ! Si le service est appliqué et raffiné et l’ambiance chaleureuse et intimiste, la brigade quant à elle s’affaire avec passion dans les coulisses du restaurant. Le Chef propose une cuisine aux airs provençaux qui allie avec subtilité le terroir et l’inventivité. Entre terre et mer, la carte s’envole au fil des saisons au cœur des saveurs et des senteurs du sud. Avec le Menu Dégustation Idéal Gourmet, la cuisine du Chef s’annonce résolument contemporaine ! Coup de Cœur Idéal Gourmet !

   
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