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Restaurant Gill
Rouen, Seine-Maritime (76)
160.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Restaurant Gill
Apéritif
Cocktail Maison
L’amuse bouche « Surprise »
***
2 Entrées qui se suivent
Le foie gras de canard poêlé
glacé aux agrumes
Compotée de lapereaux confit aux olives
Salade du marché
***
Puis…
Le homard
En riz safrané façon risotto
A la mimolette d’Isigny
***
2 plats qui se suivent
Le filet de bar
Au cidre
Chutney de pommes et d’oignons
Crème mousseuse au calvados
***
Puis…
Le pigeon à la rouennaise
***
Fromages
Les fromages de nos provinces
***
2 desserts qui se suivent
Le millefeuille minute à la vanille
***
Puis…
L’ananas en carpaccio
Gelée de coco au gingembre
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Blanc et rouge
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Cocktail Maison
L’amuse bouche « Surprise »
***
2 Entrées qui se suivent
Le foie gras de canard poêlé
glacé aux agrumes
Compotée de lapereaux confit aux olives
Salade du marché
***
Puis…
Le homard
En riz safrané façon risotto
A la mimolette d’Isigny
***
2 plats qui se suivent
Le filet de bar
Au cidre
Chutney de pommes et d’oignons
Crème mousseuse au calvados
***
Puis…
Le pigeon à la rouennaise
***
Fromages
Les fromages de nos provinces
***
2 desserts qui se suivent
Le millefeuille minute à la vanille
***
Puis…
L’ananas en carpaccio
Gelée de coco au gingembre
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Blanc et rouge
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
Menu Restaurant Gill
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L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.
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Bon à savoir
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