Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet - Au Pied de Cochon

Apéritif
Coupe de Champagne Pommery

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Entrées
6 Escargots de Bourgogne en Coquille
ou
Soupe à l’Oignon Gratinée « Tradition »
ou
Poêlon de Moules Farcies à la Provençale

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Plats
Jarret de Porc Braisé aux Epices et à la Bière
ou
Saumon d'Ecosse Grillé, beurre blanc, fricassée de légumes
ou
Tartare de Bœuf Charolais coupé aux couteaux,
Pommes Frites Maison

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Desserts
Moelleux au Chocolat, Glace à la Vanille
ou
Traditionnelle Crème Brûlée à la Vanille
ou
Coupe « La Vie en Rose »
(Glace à la Rose, Sorbet Fraise,
Confiture de Pétales de Rose, Chantilly, Meringue)

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Vins
(1/2 bouteille par personne)
Beaujolais « Georges Duboeuf » Mill. (rouge ou blanc)

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Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

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Café

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