Sur les derniers contreforts des Cévennes, au pied de la montagne noire, en pays Cabardès, se dresse sur un éperon rocheux, le typique village d’Aragon.
C’est ici, en lieu et place d’une bergerie que se trouve un restaurant au nom rappelant cette ancienne fonction.
Lieu atypique et surprenant, cette bergerie-ci se démarque avant tout par une cuisine inventive et dynamique et un environnement épuré et chaleureux, véritable enchantement pour les amoureux de la nature et les férus d’histoire.
Vous apprécierez le service attentif et l’accueil chaleureux de Priscilla qui vous ouvre les portes de son établissement lumineux et décoré avec sobriété. Et c’est sans doute l’occasion de prolonger votre étape dans l’une des huit chambres coquettes surplombant la garrigue et le vignoble.
Fabien vous invite quant à lui à découvrir une cuisine mêlée de multiples influences... En effet, ce jeune Chef talentueux a pu faire ses armes dans divers pays européens tels la Norvège ou la Grande Bretagne et a su tirer le meilleur de ces saveurs qu’il s’est réappropriées à la lumière de son savoir-faire. Aujourd’hui de retour au pays, il régale ses clients de mets travaillés, inspirés d’un terroir riche, et se concentre avant tout sur des produits d’une qualité exceptionnelle qu’il peut manier à sa sauce : celle du talent ! Cette cuisine de caractère s’accompagne du meilleur de la carte des vins de Priscilla qui vous fait partager sa passion pour la sommellerie.


Entre coteaux et vignobles, laissez-vous séduire par un menu riche de saveurs inédites au cœur d’un endroit qui ne l’est pas moins...

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Le bénéficiaire reçoit son invitation dans une superbe pochette cadeau.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.