Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet - Au Rendez-vous des Amis (promo)

Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche

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Entrées
Terrine d’artichauts violets,
crème de ciboulette servie avec une salade aux pignons
ou
Rillettes de Volaille au Foie Gras, toast à la confiture d’oignons
ou
Velouté de Potiron et toasts à la mousse de lard
ou
Courgettes farcies au basilic et au parmesan, petite salade

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Plats
Contre filet grillé aux cebettes et pignons
ou
Filet de Loup poêlé à la vierge de légumes dés de tomates,
olives, cebettes et ail
ou
Mijoté d’Agneau à la moutarde
ou
Fricassée de Lapin à la crème d'ail

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Fromages
Assiette de Fromages

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Desserts
Fondant au chocolat, crème de banane
ou une boule de glace au choix
ou
Clafoutis aux fruits de saison et amandes
ou
Compotée de Pommes et Ananas,
glace vanille et concassée de pistaches
ou
Mousse aux Marrons

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Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

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Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

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Café
Mignardises