Auberge de Fond Rose

À quelques minutes du centre de Lyon, cité de culture et de gastronomie, l’Auberge de Fond Rose propose, le temps d’un repas, une escapade gourmande placée sous le signe de la sérénité et de la quiétude.
Au cœur d’un parc arboré, à seulement quelques pas de la ville, le calme règne en maître orchestré par le doux ruissellement de la Saône. À l’intérieur de cette maison bourgeoise, le classique et le contemporain se mêlent pour créer un univers de caractère. Les murs teintés de bordeaux et inondés par la lumière du jardin donnent à la grande salle chaleur et douceur de vivre. Deux autres salons, tout aussi cosy, sont parfaits pour les banquets et les dîners d’affaires. Lorsque le soleil s’invite à table, c’est sur la terrasse bercée par les chants d’oiseaux que les convives profitent de ce havre de paix. Service souriant et efficace, cadre idyllique et champêtre, le temps est comme suspendu à l’Auberge de Fond Rose. Cette table historique est menée d’une main de chef par Gérard Vignat, meilleur Ouvrier de France 1996 qui a fait ses preuves chez les plus prestigieux chefs de France. Au fil des saisons, il propose une cuisine gourmande et généreuse. Terroir et tradition se marient subtilement avec les parfums orientaux et les saveurs asiatiques qui résonnent comme un doux souvenir de ses quelques années passées au Japon. Le Chef, derrière ses fourneaux, fait chanter ses casseroles avec la maîtrise des plus grands. Savoir faire, qualité et mise en valeur des produits sont les maîtres mots de ce passionné. En salle, son épouse mène le bal avec entrain et professionnalisme, l’Auberge de Fond Rose, avec le Menu Idéal Gourmet, emmène ses hôtes dans un tourbillon de saveurs et de senteurs inoubliables.

Must Lyonnais et coup de cœur Ideal Gourmet !

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L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.