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La Ferme de Coumassotte
Saint Pierre du Mont, Landes (40)
50.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet – La Ferme de Coumassotte
Apéritif
Cocktail maison et amuse-bouches
***
Entrées
Duo de foie gras mi cuit et tatin de foie gras frais
aux épices miellées
ou
Salade Océane (St Jacques, Gambas,…)
***
Plats
Assiette découverte du canard gras
(magret, aiguillette, manchons confits)
ou
Lotte à la provençale
***
Desserts
Nougat glacé maison et coulis de fruits rouges
ou
Crème brûlée maison
***
Vins
(1/2 bouteille par personne)
Saint Mont rouge
ou
Saint Mont rosé
***
Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)
***
Café
Cocktail maison et amuse-bouches
***
Entrées
Duo de foie gras mi cuit et tatin de foie gras frais
aux épices miellées
ou
Salade Océane (St Jacques, Gambas,…)
***
Plats
Assiette découverte du canard gras
(magret, aiguillette, manchons confits)
ou
Lotte à la provençale
***
Desserts
Nougat glacé maison et coulis de fruits rouges
ou
Crème brûlée maison
***
Vins
(1/2 bouteille par personne)
Saint Mont rouge
ou
Saint Mont rosé
***
Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)
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Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
Menu La Ferme de Coumassotte
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Bon à savoir
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