Date :

 

Heure :

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Nombre :

2 3 4 5 6 7 8 9 10 personnes

Le 28 décembre 2009

Commentaire de : M. Alain Dies
Ville :

A évènement exceptionnel, des noces de diamant, restaurant exceptionnel et le moins que l'on puisse dire après, c'est que nous n'avons pas été déçus. Il n'y a pas un domaine plus remarquable l'un que l'autre, tout a été au même niveau, c'est-à -dire très haut. L'accueil, de grande classe, le service de salle, parfait, où tout le monde se préoccupe de votre bien-être, ne vous donnant pas l'impression que votre table est de la compétence d'un seul serveur, tout le monde participe comme si cela était naturel, tout cela est d'une grande efficacité et concourt à votre bien-être, le travail du sommelier, discret mais connaisseur, c'est une évidence, en le laissant choisir le meilleur accord entre les mets et les vins, nous n'avons eu que de bonnes surprises, et enfin, pour terminer, la cuisine où, comme d'habitude, M. Morisset sort des plats aux cuissons d'une justesse remarquable, un travail de précision et même si cela n'étonne plus aujourd'hui de la part de ce cuisinier, on ne peut que se réjouir de pouvoir gouter un tel résultat. Aussi, je pose la question: combien de temps encore faudra-t-il attendre pour voir tous ces efforts récompensés. M. Michelin, ( celui du guide ), s.v.p, réveillez-vous et commencer par lui donner un 1er macaron, pour leur permettre de patienter jusqu'au 2ème! Allez, un petit effort, poussez la porte de ce restaurant et tout comme nous, vous ne serez pas déçus!

Parce que notre seule préoccupation est votre satisfaction, nous serions heureux de recueillir vos impressions.

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