Dans le 14e arrondissement de Paris, à seulement quelques pas de Montparnasse, le temps semble s’être arrêté Au Moulin vert. Ce petit restaurant entraine ses convives dans une ambiance typiquement parisienne. Ancien moulin devenu guinguette en 1848 puis restaurant, cette adresse promet un voyage dans le temps et dans la petite histoire de Paris. Les grands romantiques comme Alfred de Musset, George Sand ou encore Victor Hugo se retrouvaient dans ce petit cadre charmant. De nos jours, les gourmands ont plaisir à se donner rendez-vous Au Moulin vert pour profiter d’une petite pause savoureuse. Dans un univers à la fois simple et élégant, ils se régalent dans ambiance chaleureuse. La salle du rez-de-chaussée s’est habillée de tons sable et profite d’une grande luminosité grâce aux verrières qui offrent une vue agréable sur les arbres séculaires et les plantes vertes. À l’étage, le bordeaux règne en maître et fait de ce petit cocon de douceur un lieu où il fait bon s’arrêter. Lustre de cristal à pampilles, chaises de velours, tentures voluptueuses, tout n’est que raffinement et bon goût. Dans la salle principale, sous le patio ou dans le salon privé, l’ambiance est feutrée et sophistiquée. Banquets familiaux, repas d’affaires ou dîners entre amis, tout le monde s’y sent parfaitement bien, que ce soit dans les salons ou en salle. En cuisine, le Chef et sa brigade mettent tout en œuvre pour régaler leurs convives. Avec des gestes passionnés et un sens précis de la mesure, ils concoctent une cuisine de qualité qui ravit les papilles averties. Entre terre et mer, tous les mets sont sublimés et présentés avec soin et goût dans les assiettes. Tous les sens sont ravis. Avec le Menu Idéal Gourmet, le Chef propose de s’offrir une parenthèse gourmande dans une maison de campagne à Paris. Coup de cœur.
