Ideal Gourmet > Restaurant > Auberge du Champ de Mars Découverte, Meaux, Seine-et-Marne (77)

Auberge du Champ de Mars Découverte

Meaux, Seine-et-Marne (77)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Si l’auberge du Champ de Mars n’est pas située dans le quartier historique de Meaux, elle n’en est pas très éloignée.
Tout respire l’authenticité dans ce restaurant qui a à cœur de prolonger et respecter les valeurs d’une région riche en traditions. Dans une grande maison traditionnelle, Michel et Madeleine Lefebvre vous invitent à profiter de quelques instants hautement gourmands dans un cadre délicieusement reposant. La salle à manger est en effet de ces lieux relaxants où rien n’est laissé au hasard : tables élégantes, nappages colorés, décoration étudiée et authentique, parquet ciré comme à l’ancienne et pierres apparentes, il s’agit d’un lieu agréable à l’atmosphère conviviale. Cette pièce est à l’image de la maîtresse de maison, Madeleine, qui sera aux petits soins pour vous, et ce avec un sourire sincère à toute épreuve.
La cuisine de Michel est l’autre belle surprise de ce délicieux établissement. Avec 24 ans de métier à son actif, installé depuis 8 ans à Meaux, on peut dire que ce Chef passionné sait de quoi il parle. Faisant une confiance aveugle à son flair imaginatif, ce cuisinier passionné vous élabore une cuisine surprenante. La légèreté est de mise dans ces compositions à la fois soignées et réfléchies. Se fiant non seulement à son instinct, mais aussi au contact enrichissant des autres, il n’hésite pas à retravailler sa carte et à l’enrichir des influences et conseils les plus divers.
Voici un endroit qui fleure bon la chaleur humaine et le plaisir des bonnes choses. Idéal pour s’initier à l’univers parfois complexe de la gastronomie, ce restaurant respirant la simplicité et l’authenticité est un lieu ouvert et accueillant. Aux beaux jours, une splendide terrasse sur cour permet un moment de détente dans la verdure et la quiétude.

Aussi idéal gourmet ne peut que vous recommander cette adresse en pleine ascension grâce à un menu unique et généreux, à l’image du Restaurant du Champ de Mars et de ses adorables propriétaires.


Membre Ideal Gourmet depuis 2010
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Auberge du Champ de Mars Découverte

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Kir maison

***

Entrées
Terrine de Saint-Jacques à la ciboulette
ou
Tartare de cocktail d’avocat
ou
Saumon à l’aneth légèrement fumé
ou
Corolle de tomate mozzarella de bufflonne au Pesto

***

Plats
Pavé de bœuf grillé sauce brie de Meaux
ou
Tournedos de lapin bosselé
en gibelotte à la moutarde de Meaux
ou
Saumon vapeur et tagliatelle fraîche maison au basilic


Desserts
Tajine de figues en deux façons
ou
Moelleux chocolat aux griottes
ou
Crème à la vanille bourbon brûlée à la cassonade

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
avec le menu choisi

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


16, avenue de la Victoire
77100 Meaux - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenclosedopen
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 21h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Groupe / location de salle
Cheminée
Beau Décor
Animaux Admis
Air Conditionné
Accès WC Handicapé
Accès Handicapé
Terrasse

Langues : Français

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès Auberge du Champ de Mars Découverte

Parking

A découvrir / où sortir

Anciens remparts (77100)
Ancien palais épiscopal (77100 )
Parc Disneyland Paris (77100)

RÉCOMPENSES



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EXTRAITS


Le 24

Commentaire de : M. Da cunha ( )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 16

Commentaire de : Mme ARRANZ ( Monthyon )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Je cherchais désespérément un restaurant gastronomique pour organiser l’anniversaire de ma fille, et, grâce vos services et conseils, je suis allé chez Drouant et notre dîner s’est très bien passé. Merci Idéal Gourmet"

Liliane S.