*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
|
Menu idéal gourmet - Anatole*
Apéritif
Kir Maison
Entrées
Croustillant de chèvre Basilic
ou
Duo d’asperges tièdes en vinaigrette
ou
Tartare de saumon mariné au gingembre
Plats
Magret de Canard du Sud Ouest, poilée de légumes
ou
Filet de Daurade Royale, purée maison
ou
Pavé de rumsteck sauce bordelaise
Desserts
Tiramisu au Marsala
ou
Crème brûlée à la vanille
ou
Soupe de fruits rouges
Vins
(½ bouteille par personne)
Bordeaux AOC/Sauvignon Blanc
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café |
