Ideal Gourmet > Restaurant > L'Empire du 8ème, Paris 08

L'Empire du 8ème

Paris 08


80.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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A deux pas du Rond Point des Champs Elysées, L’Empire du 8ème offre aux habitués, connaisseurs et gourmands de passage un petit clin d'oeil festif et gai, avec quelques notes de l'ile de Beauté.
Accueillis avec chaleur et un savoir-faire reconnu, les hôtes se sentent immédiatement bien dans ce restaurant à la fois trendy, chic et select. La déco est contemporaine lounge légèrement branchée, très soignée et de bon goût. A noter la chaleur des tissus et du mobilier. Banquette de velours frappé prune, tentures aux fenêtres et aux murs, moquette léopard, tout est parfaitement accordé. L'Empereur est présent par quelques bustes et tableaux. Le restaurant est divisé en trois espaces. L'espace restaurant placé sur l'arrière avec des fenêtre donnant sur la cour privée. Un premier espace bar très agréable pour l'apéritif. Enfin, en contrebas, une cave voutée avec son bar, ses murs de pierres blanches et ses grandes banquettes et lumières tamisées, fumoir privatif. L'Empire du 8ème est un lieu atypique par la qualité de l'accueil, de la cuisine et l'ambiance festive qui se déclenche à travers la cabine DJ passé 23h... D'un lieu propice à un dîner d'affaires, il se transforme et devient un lieu de fête pour des moments privilégiés entre amis, en famille ou en affaires. En cuisine, le Chef n’a qu’une seule volonté : celle de faire découvrir aux curieux le savoir-faire de son île de beauté. Charcuterie affinée dans les montagnes corses, légumes, crustacés, viandes, il y en a pour tous les goûts. Chaque plat est travaillé avec dextérité, chaque saveur est mise en avant, et chaque bouchée devient un véritable délice. Gourmande, fraiche, et de grande qualité, la cuisine des lieux comble les palais les plus connaisseurs. Avec le Menu Idéal Gourmet, toute l’équipe de l’Empire du 8ème emmène ses hôtes dans un tourbillon de saveurs combiné à une soirée festive de qualité.

Must Ideal Gourmet.


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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - L'Empire du 8ème

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche

***

Entrées
Dégustation de charcuterie sélectionnée et affinée dans nos montagnes
ou
Onctueux velouté de Cèpes et Châtaigne et sa tartine de pain de campagne
ou
Salade Pastore : Croustillant de fromage de chèvre et figue , roquette , tomate cerises et vinaigrette au miel
ou
Pressé d’écrevisses et avocat aux agrumes du soleil
ou
Délicieux croustillants aux Brocciu (fromage de brebis frais ) et blettes façon Bocoqnano. Souvenirs souvenirs
ou
Trilogie de champignons frais poêlés en persillades , frisée fine et huile de noisette
ou
Poivrons grillés a l’huile d’olive selon A Pineta Mare e Sole


***

Plats
Filet de Bar braisé au vin Blanc de Patrimonio ,patates douces confites et fenouil braisé
ou
Souris d’agneau fondante braisée à la Pietra et et lentilles vertes Du Puy
ou
Rizotto crémeux arborio aux cèpes du moment, thym du maquis et parmesan
ou
Pavé de Cabillaud rôti aux 5 épices, mousseline de carottes au miel de châtaigner
ou
Suprême de Poulet fermier « label rouge » , crème de cèpes et poêlée de légumes du moment
ou
Poêlée de Supions(petites Seiches) à l'Ajaccienne et riz cuisiné
ou
Onglet de Bœuf Charolais grillé , notre béarnaise maison et sa purée de pomme de terre
ou
Le Désormais incontournable Corsica Burger
(bœuf hachée, carpaccio de coppa et tome corse le tout entre deux blinis à la châtaigne)
ou
Belle cote de veau aux pleurotes et ses tagliatelles à l’encre de seiche


Desserts
Fameux tiramisu à la farine de châtaigne de mon cousin
ou
Excellente tarte fine aux pommes glacées à la figue et pignons de pin
ou
Juste cuit au chocolat sauce caramel et glace vanille infusion de gousses Bourbon
ou
La tarte au citron meringuée de notre chef Antoni
ou
Panna cotta infusée au romarin frais et notre coulis d’abricots

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Rouge, Rosé, Blanc
Château Haut Lamouthe Bergerac
ou
Domaine Terra Vecchia Aleria

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Saint Georges plate ou orezza gazeuse

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


11, rue Jean Mermoz
75008 Paris - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenclosed
Soiropenopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 23h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires
Restaurant d'Ambiance

Type de cuisine :
Cuisine Régionale
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Air Conditionné
Bar
Groupe / location de salle
Original
Plats végétariens

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès L'Empire du 8ème


Metro Metro 1 Metro 9 Franklin D. Roosevelt

A découvrir / où sortir

Avenue des Champs-Elysées (75008)
Musée - Grand Palais (75008)

RÉCOMPENSES



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EXTRAITS


Le 11 août

Commentaire de : Mlle. Rosie L.

Une déco atypique pour un restaurant Corse apporte vraiment une touche originale à ce lieu. L’accueil est « Corse » donc très convivial, on a l’impression de faire partie de la famille. Mais encore plus important : on y mange super bien. Je conseille particulièrement la Magret de Canard avec la purée à la Tome Corse !

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A DECOUVRIR AUX ALENTOURS ...


A la Châtaigne (75008 Paris)
Atelier Renault (75008 Paris)
Bateaux Mouches Excellence (75008 Paris)
Bateaux Mouches Prestige (75008 Paris)
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Brasserie L'Alsace (75008 Paris)
Brasserie La Lorraine (75008 Paris)
Casa Luca (75008 Paris)
Citrus Etoile (75008 Paris)
Copenhague (75008 Paris)
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Flora Danica (75008 Paris)
Flora Danica Brunch (75008 Paris)
Fouquet's (75008 Paris)
Hôtel de Sers Brunch (75008 Paris)
Hotel Pershing Hall (75008 Paris)
Juste le Zinc (75008 Paris)
L'Empire du 8ème Tentation (75008 Paris)
L'Entracte (75) (75008 Paris)
L'Envue (75008 Paris)
L'Officiel (75008 Paris)
La Boutique des Vins (75008 Paris)
La Cantina di Luca George V (75008 Paris)
La Fermette Marbeuf (75008 Paris)
La Maison Blanche (75008 Paris)
La Marée Découverte (75008 Paris)
La Marée Tentation (75008 Paris)
La Place, Radisson Blu Hôtel Champs Elysées (75008 Paris)
La Scène, Prince de Galles (75008 Paris)
La Table du Huit (75008 Paris)
La Vinoteca (75008 Paris)
Laurent (75008 Paris)
Le 39V (75008 Paris)
Le Berkeley (75008 Paris)
Le Berkeley Brunch (75008 Paris)
Le Boeuf sur le Toit (75008 Paris)
Le Chiberta (75008 Paris)
Le Diane (75008 Paris)
Le Petit Marius (75008 Paris)
Le Restaurant, Marriott Champs Elysées (75008 Paris)
Le Safran, Hôtel du Collectionneur (75008 Paris)
Le Sauvage (75008 Paris)
Les Cocottes, Sofitel Paris Arc de Triomphe (75008 Paris)
Les Koupoles (75008 Paris)
Lido Champs Elysées - Menu St-Sylvestre (75008 Paris)
Loiseau Rive Droite (75008 Paris)
M64, InterContinental Paris Marceau (75008 Paris)
Market (75008 Paris)
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Siamin (75008 Paris)
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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Ce petit email simplement pour vous préciser que j'ai été surprise par la rapidité de votre service. En effet, à l'heure où j'ai reçu votre email m'annonçant que mon invitation serait expédiée au prochain courrier, elle était en fait déjà en possession des destinataires. Sachant que j'avais effectué mon achat mercredi après-midi, il y a de quoi être surpris qu'elle soit déjà arrivée aux destinataires le jeudi matin."

Marinella C.