Ideal Gourmet > Restaurant > Le Saintonge, Saintes, Charente-Maritime (17)

Le Saintonge

Saintes, Charente-Maritime (17)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Dans la jolie ville de Saintes, Charente-Maritime, le complexe Saintes Végas cache en ses murs un petit restaurant nommé Saintonge.
Après avoir participé à un congrès ou à une réunion de travail dans l’une des salles qui accueillent jusqu’à 1800 personnes, tout le monde se retrouve autour d’une table gourmande. Mais c’est aussi en famille, entre amis ou pour un dîner romantique que le Saintonge propose ce qu’il fait de mieux, et encore mieux, il se privatise pour des évènements très particuliers ! Une fois les portes franchies, les convives découvrent une salle spacieuse alliant modernité, classicisme pour offrir un cocon chaleureux emmené par des tonalités rouges et orangées. Les lumières tamisées jouent aussi de leur effet ! Au Saintonge, tout le monde se sent bien, prêt à déguster une cuisine unique ! Derrière ses fourneaux, le Chef met l’accent sur un savoir-faire de la mer. Entre terroir et océan, il propose une subtile alliance qui s’agrémente de quelques touches venues d’ailleurs. Au fil des saisons, au gré du vent et des envies, le Chef propose des assiettes qui ravissent tous les sens et comblent les palais des plus gourmets. Après ce délicieux repas, les hôtes se retrouvent avec plaisir autour d’un café dans le jardin. Une bouffée d’oxygène et un moment où le temps est suspendu très appréciable...

Avec le Menu Idéal Gourmet, le Saintonge promet un repas riche en saveurs le tout pour un très bon rapport qualité prix.

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Le Saintonge -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2011
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Saintonge

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne

***

Entrées
Opéra de saumon
ou
Les 6 huîtres spéciales N°3 de chez Mr Papin Poget
ou
Croûte de pintadeau et ris de veau
Et sa petite gelée de cuisson
ou
Cannelloni de crabe au radis noir
A la mangue, pomme verte et wasabi

***

Plats
Croque Monsieur au saumon
A la crème ciboulette et petite salade
ou
Brochette de filet de rouget
Crème au lait de coco et ses petits légumes
ou
Jambonette de volaille aux crevettes roses
Crème de carapaces et tagliatelle fraîches
ou
Pavé de rumsteack à la crème de cèpes
Légumes du moment


Desserts
Assiette de fromage
ou
Gâteau trois Chocolats
ou
crtème Brûlée

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Bordeaux Blanc Tutiac
Bordeaux Rouge Tutiac


***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


Complexe Saintes Vegas
La Champagne St Georges
17100 Saintes - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 15h
Soir : 20h - 22h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Accès Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Dimanche aussi
Groupe / location de salle

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès Le Saintonge

Parking

A découvrir / où sortir

Haras (17100 )
Thermes St-Saloine (17100 )

RÉCOMPENSES


Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Le Saintonge -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2011

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EXTRAITS


Le 24 février

Commentaire de : Mme. Catherine D

"Nous avons été globalement satisfaits de notre dîner au Saintonge notamment d un point de vue culinaire.
Nous tenons également à souligner la disponibilité maximale dont a fait preuve la serveuse qui nous a accueillis. Il est à souligner qu elle a été seule toute la soirée pour gèrer les 16 personnes qui étaient présentes à savoir les accueillir prendre les commandes servir les apéritifs et les plats et desservir. Le patron du Saintonge a beaucoup de chance d avoir une serveuse aussi dévouée et impliquée"

Le 05 décembre

Commentaire de : M. et Mme MARTIN

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Je cherchais désespérément un restaurant gastronomique pour organiser l’anniversaire de ma fille, et, grâce vos services et conseils, je suis allé chez Drouant et notre dîner s’est très bien passé. Merci Idéal Gourmet"

Liliane S.