Dans la jolie ville de Saintes, Charente-Maritime, le complexe Saintes Végas cache en ses murs un petit restaurant nommé Saintonge. Après avoir participé à un congrès ou à une réunion de travail dans l’une des salles qui accueillent jusqu’à 1800 personnes, tout le monde se retrouve autour d’une table gourmande. Mais c’est aussi en famille, entre amis ou pour un dîner romantique que le Saintonge propose ce qu’il fait de mieux, et encore mieux, il se privatise pour des évènements très particuliers ! Une fois les portes franchies, les convives découvrent une salle spacieuse alliant modernité, classicisme pour offrir un cocon chaleureux emmené par des tonalités rouges et orangées. Les lumières tamisées jouent aussi de leur effet ! Au Saintonge, tout le monde se sent bien, prêt à déguster une cuisine unique ! Derrière ses fourneaux, le Chef met l’accent sur un savoir-faire de la mer. Entre terroir et océan, il propose une subtile alliance qui s’agrémente de quelques touches venues d’ailleurs. Au fil des saisons, au gré du vent et des envies, le Chef propose des assiettes qui ravissent tous les sens et comblent les palais des plus gourmets. Après ce délicieux repas, les hôtes se retrouvent avec plaisir autour d’un café dans le jardin. Une bouffée d’oxygène et un moment où le temps est suspendu très appréciable… Avec le Menu Idéal Gourmet, le Saintonge promet un repas riche en saveurs le tout pour un très bon rapport qualité prix.
