CUISINE ET TENTATIONS
Issy les Moulineaux, Hauts-de-Seine (92)
Menu tout compris avec boissons
*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
Menu idéal gourmet – Cuisine et Tentations*
Apéritif
Kir
Entrées
Assiette océane
(Saumon fumé maison, terrine aux crustacés,
crevettes, blinis et fromage frais aux herbes)
ou
Salade landaise au foie gras de canard maison
ou
Feuilleté de fruits de mer au coulis de homard
Plats
Magret de canard sauce aigre douce au miel
ou
Trio de poissons, beurre blanc à l’aneth
ou
Suprême de volaille fermière
au cidre et champignons des bois
Desserts
Gratin de fruits de saison aux éclats de Spéculoos
ou
Moelleux aux chocolat et son sorbet mangue
ou
Assiette gourmande
Vins
(½ bouteille par personne)
Côte de bourg Chateau Franc-Lafleur
ou
Sauvignon Touraine Blanc
