Ideal Gourmet > Restaurant > Au Vieux Pressoir, WESTHALTEN, Haut-Rhin (68)

Au Vieux Pressoir

WESTHALTEN, Haut-Rhin (68)


84.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Au cœur d’un domaine viticole alsacien, sur la colline du Bollenberg, les gourmands découvrent un restaurant de renom : Au Vieux Pressoir.
Ici, l’on respire l’Alsace et sa gastronomie, ainsi que sa convivialité et son savoir-vivre. Vins du domaine, foie gras, confitures ou encore liqueur, la dégustation est un moment de partage que l’on n’oublie pas. Dans l’auberge, l’ambiance est aussi à la découverte. Les convives sont plongés dans la magie de l’Alsace légendaire. Le charme opère immédiatement, les invités sont conquis. Élégance, poêles alsaciens, bois, il ne manque rien... L’été, la terrasse permet de profiter pleinement de l’air pur de la campagne. Voilà un lieu qui se partage en famille, entre amis, pour un dîner romantique ou un déjeuner d’affaires. Derrière ses fourneaux, le Chef met toute sa passion au service d’une cuisine gastronomique qui s’inspire largement de son terroir. Les produits sont choisis avec minutie et travaillés d’une main de maître pour en faire ressortir toutes leurs saveurs et leurs parfums. Les assiettes sont un délice pour les yeux et chaque bouchée est une plongée au cœur du plaisir gustatif.

Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe d’Au Vieux Pressoir promet un voyage de qualité au cœur d’une région gastronome.

Michelin

Au Vieux Pressoir - Fourchettes Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

Au Vieux Pressoir - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Au Vieux Pressoir -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Au Vieux Pressoir

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
La Visite de cave - dégustation
ou
Le verre de Muscat Cuvée Sélectionnée 2011 – Médaille d’or
Amuse bouche

***

Entrées
Le Duo de Carpaccio au Vinaigre de Miel
ou
La Cassolette d’Escargot aux Noix

***

Granité

***

Plats
Le Demi Homard de notre vivier, Rôti aux Epices
ou
Le Quasi de Veau aux Morillons
ou
La Choucroute du Bollenberg à la Graisse de Canard


Desserts
L’Assiette de Douceurs

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Vin du domaine

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Plate ou gazeuse du domaine

***

Café
et ses petits fours

COORDONNEES


Domaine Du Bollenberg
68250 WESTHALTEN - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenclosedopenopenopenclosedopen
Soiropenclosedopenopenopenclosedopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 21h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Bistrot et Brasserie
Cuisine Régionale

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Animaux Admis
Cheminée
Jardin
Terrasse
Terrasse
Vue exceptionnelle

Langues : Français, Anglais, Allemand

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès Au Vieux Pressoir


A découvrir / où sortir

Domaine du Bollenberg (68250)
Westhalten (68250)

RÉCOMPENSES


Michelin

Au Vieux Pressoir - Fourchettes Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

Au Vieux Pressoir - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Au Vieux Pressoir -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012

EXTRAITS


Le 29/09/2017

Commentaire de : M. D. ( Boulogne Billancourt )

  • Expérience Ideal Gourmet :

Le 17/12/2018

Commentaire de : M. S. ( PARIS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Entrée
  • - Plat
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  • - Vin
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"Pour l'anniversaire de mon ami je lui ai offert la Multirestaurant Prestige. J'ai particulièrement apprécié le choix proposé : restaurant étoilé, cabaret, tendance ou traditionnel... Il a été ravi!"

Hélène C.