Ideal Gourmet > Restaurant > Brasserie Flo Toulouse, Toulouse, Haute-Garonne (31)

Brasserie Flo Toulouse

Toulouse, Haute-Garonne (31)


65.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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La Brasserie Flo vous souhaite la bienvenue !
Niché dans la ville de Toulouse, surplombant la Garonne, ce restaurant vous invite à déguster une cuisine fine et gourmande aux couleurs de la région. Dans cette grande bâtisse de briques rouges, la décoration mêle avec subtilité l’Art Déco et la Belle Époque. Boiseries en noyer, moulures, somptueux miroirs, tables dressées avec élégance, belle terrasse, il ne manque rien, la recette est parfaite. Et pour les dîners en aparté, le petit salon se privatise avec plaisir... Quant au service, il est professionnel, souriant et chaleureux. Entre amis, en famille, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, la Brasserie Flo a tout ce qu’il faut... Côté fourneaux, le Chef et sa brigade mettent toute leur énergie au service d’une cuisine du Sud Ouest. Au fil des saisons, les meilleurs produits du terroir sont mis à l’honneur et travaillés avec passion et dextérité. À cette recette de tradition, s’ajoutent des touches de modernité et un soupçon d’exotisme. Le résultat en est une cuisine personnelle qui ravit les palais des plus fins gourmets.

Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de la Brasserie Flo propose une balade gourmande aux pays du Sud Ouest.

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Brasserie Flo Toulouse -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Brasserie Flo Toulouse

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de champagne

***

Entrées
Foie gras de canard,
compotée de fraises balsamique et brioche toastée
ou
Les 6 huîtres de l'Ecailler
ou
Crème brûlée au chèvre frais et romarin,
copeaux de jambon cru et confiture de cerise noire
ou
Tartare de saumon frais et fumé, aux agrumes et coriandre,
tuile aux graines de sésame

***

Plats
Cœur de rumsteack poêlé au poivre,
pommes grenailles confites au thym
ou
Dos de saumon norvégien en fine croûte de sésame,
légumes primeurs sautés et
émulsion gingembre citronnelle
ou
Tartare de Bœuf Charolais,
pommes frites et salade de jeunes pousses
ou
Dos de cabillaud, asperges vertes gratinées et sauce au chorizo

***

Fromages
Assiette de fromages


Desserts
Gaspacho de melon au muscat de Beaumes de Venise,
sorbet framboise-Violette
ou
Moelleux au chocolat grand cru tainori, crème glacée à
la vanille Bourbon
ou
Crème Brûlée à la vanille Bourbon
ou
Profiteroles au chocolat chaud Valrhona

***

Vins
(½ bouteille par personne)
1/2 Muscadet Cardinal Richard
ou
1/2 Graves Rieufert

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


1, quai de la Daurade
31000 Toulouse - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h-14h30
Soir : 19h-23h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires
Restaurant d'Ambiance

Type de cuisine :
Bistrot et Brasserie
Cuisine Traditionnelle

Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Terrasse
Accès Wifi
Air Conditionné
Cuisine familiale
Dimanche aussi
Groupe / location de salle
Historique
Accès Handicapé
Animaux Admis
Beau Décor

Langues : Français, Anglais, Allemand, Espagnol

Accès Brasserie Flo Toulouse

Voiturier
Parking

A découvrir / où sortir

Musée - Musée du Vieux-Toulouse (31000 )
Place du Capitole (31000)

RÉCOMPENSES


Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Brasserie Flo Toulouse -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012

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EXTRAITS


Le 06

Commentaire de : Mme Detriche ( )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 20

Commentaire de : M. et Mme Hittos ( Toulouse )

Belle adresse et personnel très accuillant

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 27

Commentaire de : M. Détriché ( )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 03 décembre

Commentaire de : M. Détriché ( )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Ma soirée anniversaire fut un régal pour tous mes invités, la musique un peu trop forte à partir du milieu de soirée mais tout le monde fut ravi et moi de même !! Aussi je saurai vous recommander à mes amis pour l'organisation d'une fête. Merci à vous et à votre équipe."

Catherine F.