Ideal Gourmet > Restaurant > La Boussole (17), La Rochelle, Charente-Maritime (17)

La Boussole (17)

La Rochelle, Charente-Maritime (17)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Entrer dans le restaurant La Boussole, c’est suivre les traces d’Alexandre Le Grand, Christophe Colomb ou encore Marco Polo.
La décoration en témoigne. Déchiffrer les écritures aux murs, étudier les vieilles mappemondes et partir sur la route des épices, voilà la mission donnée aux gourmands qui ont pénétré les lieux. L’été, c’est sur la terrasse et dans le patio que le périple continue. Et puis il y a les salles privatives pour des soirées très spéciales. Cette adresse incontournable de La Rochelle promet un moment atypique et dépaysant, parfait pour un rendez-vous d’exception en famille, entre collègues, entre amis ou pour un dîner romantique. Dans sa cabine, le Chef concocte une cuisine inventive à l’image des lieux. La gastronomie française est rehaussée de parfums et d’épices venus du monde entier. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, le tout avec subtilité et raffinement. Entre créativité et exotisme, les convives se régalent. Avec le Menu Ideal Gourmet, La Boussole met le cap sur une cuisine personnelle de haute volée, le tout pour un excellent rapport qualité prix,


Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Boussole (17)

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Apéritif
Mise en bouche

***

Entrées
Tartare de saumon aux herbes et piment d'Espelette,
crème de wasabi
ou
Chausson d'aubergine, tomates et mozzarella
ou
Salade de croustillant de poulet et sa sauce unique à la carotte

***

Plats
Wok d'agneau aux épices douces parfumé à la cannelle
ou
Penne au saumon et curcuma
ou
Cocotte de poulet fermier « Label Rouge » à la crème de curry rouge


Desserts
Charlotte à la pêche, coulis de mangue
ou
Véritable moelleux au chocolat noir fondant
ou
Tiramisu

***

Vins
(équivalence 3 verres par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


41, rue St Jean du Pérot
17000 La Rochelle - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenclosedopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h30
Soir : 19h - 23h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Ambiance
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Inventive
Cuisine du Monde

Accès Handicapé
Animaux Admis
Au bord de l'eau
Beau Décor
Dimanche aussi
Enfants bienvenus
Enterrement vie de JF / G
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Plats végétariens
Romantique
Terrasse

Accès La Boussole (17)

Parking

A découvrir / où sortir

Musée - Aquarium de La Rochelle (17000)
Le Vieux Port (17000)

RÉCOMPENSES



Membre Ideal Gourmet depuis 2012

LIVRE D’OR


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EXTRAITS


Le 22/12/2015

Commentaire de : M. et Mme VANEY ( ST GEORGES DE DIDONNE )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 05/12/2016

Commentaire de : M. HERLUISON ( Mergey )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 12/12/2016

Commentaire de : M. BARRE ( cholet )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 21/12/2016

Commentaire de : Mlle Schang ( Rurange-les-Thionville )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Notre soirée à l'Ambassade d'Auvergne a été excellente : très bonne cuisine, très bon accueil, service impeccable, merci pour vos conseils et je ne manquerai pas de recommander idéal gourmet ou de faire appel à vos services si l'occasion se représente."

Jocelyne F.