Ideal Gourmet > Restaurant > La Tour du Roy, Vervins, Aisne (02)

La Tour du Roy

Vervins, Aisne (02)


90.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Autrefois appelé le Donjon du Sire de Coucy, la Tour du Roy abrite aujourd’hui une superbe table gastronomique dans un cadre médiéval récemment restauré ou l’authenticité se mêle à l’Histoire, et quelle histoire...

Bâtie sur des remparts du 12ème siècle, cette halte d’époque a successivement reçu des hôtes prestigieux tels que Henry IV, Napoléon 1er et même François Mitterrand !
Pour Annie Desvignes, fondatrice de l’Association des Restauratrices Cuisinières, la restauration est une histoire de famille.
Déjà, toute petite, Annie était derrière les fourneaux au côté de sa mère, à l’Auberge Fleurie.
Tandis qu’Annie compose une cuisine pleine de sensitivité, son mari orchestre l’accueil et le service et sait veiller aux petites attentions qui font la différence.
Terroir riche en volailles, gibiers, poissons d’eau douce, fruits et légumes sans oublier les fromages affinés, il satisfait pleinement les besoins d’Annie qui conjugue les saveurs.


Le menu idéal gourmet composé spécialement propose une découverte de cette cuisine imprégnée de sensibilité et de fraîcheur, avec des produits choisis avec grand soin...


Membre Ideal Gourmet depuis 2004
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Tour du Roy

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail de bienvenue et ses amuse-bouches

***

Entrées
Botillon d’Asperges,
vinaigrette Truffée aux Ecrevisses
ou
Mi-Cuit de Foie Gras de canard, toast maison
ou
Poêlée d’escargots Forestière au parfum d’Absente
ou
Saladette de Crabes aux Agrumes

***

Plats
Darne de Bar, beurre blanc à la vanille
Et légumes du jardin
ou
Lasagne de Lapereau, confit de cidre
ou
La Dragée de Pigeonneaux de Saint Anne
Et l’Hydromel aux deux cuissons
ou
Joues de Lotte, beurre rouge, aux Pousses d’épinards

***

Fromage
Dégustation de Fromages Régionaux


Desserts
Nougat glacé au miel d’Acacias
ou
Sorbets Pacossé maison
ou
Déclinaison de Fraises aux trois parfums
ou
Dessert du jour

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


45 rue du général Leclerc
02140 Vervins - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedopenopenopenopenopen
Soirclosedopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h30 - 21h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Air Conditionné
Animaux Admis
Terrasse

Langues : Français, Anglais

Accès La Tour du Roy

Parking

A découvrir / où sortir

Musée de Laon (02000 )
Chapitre des Chanoinesses (59600 )
Parc zoologique (B - 7110 )

RÉCOMPENSES



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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Je tiens à vous remercier pour tous les services que vous m'avez rendu pour organiser cette soirée. Une soirée qui a été très réussie, une ambiance incroyable et vraiment festive. Nous avons tous passez un agréable moment. Je ne m'attendais pas du tout à ce genre de soirée. J'ai passé un très bon anniversaire. Je vous contacterai pour d'autres soirées à organiser."

Luc D.