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Le Bistrot Gourmand (88)
Epinal, Vosges (88)
50.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet – Le Bistrot Gourmand
Apéritif
Cocktail Maison
***
Entrées
La pyramide de saumon « Label Rouge » et
truite fumée de Vagney, sa crème acidulée
ou
La salade de foies de volaille aux copeaux de foie gras et magret fumé
***
Plats
Escalope de saumon au sésame grillé,
son velouté de Saint-Jacques
ou
« Pot au Feu » de la mer en croûte dorée
ou
Jarret d’agneau aux senteurs de provence
***
Fromage
Assiette du fromager
***
Desserts
Pyramide de tiramisu aux mirabelles de Lorraine,
sa crème anglaise à la bergamote
ou
Parfait glacé aux myrtilles, sa quenelle de mousse
ou
Choix de glaces
***
Vins
(1/2 bouteille par personne)
Vins selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)
***
Café
Cocktail Maison
***
Entrées
La pyramide de saumon « Label Rouge » et
truite fumée de Vagney, sa crème acidulée
ou
La salade de foies de volaille aux copeaux de foie gras et magret fumé
***
Plats
Escalope de saumon au sésame grillé,
son velouté de Saint-Jacques
ou
« Pot au Feu » de la mer en croûte dorée
ou
Jarret d’agneau aux senteurs de provence
***
Fromage
Assiette du fromager
***
Desserts
Pyramide de tiramisu aux mirabelles de Lorraine,
sa crème anglaise à la bergamote
ou
Parfait glacé aux myrtilles, sa quenelle de mousse
ou
Choix de glaces
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Vins
(1/2 bouteille par personne)
Vins selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)
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Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
Menu Le Bistrot Gourmand (88)
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Bon à savoir
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.