Ideal Gourmet > Restaurant > La Poularde (78), Houdan, Yvelines (78)

La Poularde (78)

Houdan, Yvelines (78)


85.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Nichée dans la jolie commune de Houdan, dans les Yvelines, La Poularde emmène ses convives dans un tourbillon de gourmandise.
Avis aux gastronomes ! Dans cette maison de tradition, au bord d’une rivière, le charme opère immédiatement. Raffinement, luxe, calme et volupté, voilà un programme aux petits oignons... À l’intérieur, l’élégance triomphe de toute sa beauté : les tables sont dressées avec goût et précision, les tentures apportent douceur et quiétude. Tout le monde se sent comme dans un cocon. L’hiver, la cheminée, apporte une note de plus à cet atmosphère si cosy. L’été, c’est sur la coquette et spacieuse terrasse que les gourmands aiment s’installer pour profiter du parc arboré et fleuri. Quel tableau somptueux ! Alors quoi de plus normal que de profiter de La Poularde en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.
En cuisine, le Chef concocte des plats traditionnels à l’image de la maison. Raffinés et gastronomiques, ils forment une partition parfaite. Au fil des mois, il choisit des produits de grande qualité, s’inspire de la tradition et parsème le tout de quelques notes de créativité. Voilà un résultat délicieux qui ravit les sens et les met en émoi. Le terroir, l’amour de la bonne cuisine, la passion et le savoir-faire, voilà les maîtres mots du Chef. Tout le monde est séduit par ses assiettes si respectueuses des produits.

Avec le Menu Ideal Gourmet, une balade gastronomique à La Poularde s’invite dans la vie des fins palais.

Michelin

La Poularde (78) - Fourchettes Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

La Poularde (78) - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

La Poularde (78) -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2013
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Poularde (78)

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Bicyclette « Maison »

***

Entrées
Notre Salade Gourmande aux Copeaux de Foie Gras
ou
Salade de Homard Tiède en Jardinet sur l'Herbe (*)
Homard Emincé sur une Galette Acidulée
ou
"Duo" de Foie Gras et Chutney de Dattes , Brioche Tiède
ou
Mêlée de salades et poissons fumés, mousseline de raifort

***

Plats
Goujonnade de Saint Pierre Etuvée au Safran
ou
Cuisse au Pot" de Poulette au Jus de Truffe
Son Bouillon, Riz "Caillouté & Sauce Suprême"
ou
Suprême de Poulette aux Champignons des Bois
Pâtes Fraîches et Crème Blonde
ou
Ma Tête, Langue et Cervelle de Veau
Toute en Légèreté et en Couleurs, "Rivigote du Moment"
ou
Tournedos de vache façon Rossini
(Foie gras, sauce périgourdine et ses purées)


Desserts
« Variation » de nos fromages de France et salades aux herbes
ou
Notre Grand Dessert au Chocolat Noir
(Assortiment de nos Gâteaux, Glace « Délice » et Chocolat Chaud
ou
Tarte des Demoiselles Tatin aux Pommes
(sur une fine Pâte Feuilletée et Glace Double Bourbon)
ou
Compote de Fruits frais, Glace au Miel
ou
Gratin d'Oranges au "Grand-Marnier"
et son Petit Verre de Grand-Marnier Frappé

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


24, avenue de la République
78550 Houdan - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedopenopenopenopenopen
Soirclosedclosedopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h45 - 21h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Inventive
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès Wifi
Animaux Admis
Cheminée
Dimanche aussi
Enfants bienvenus
Enterrement vie de JF / G
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Jardin
Plats végétariens
Restaurant dansant
Table d'hôtes
Terrasse charme
Spécialité culinaire

Langues : Français, Anglais

Accès La Poularde (78)

Parking

A découvrir / où sortir

Château de Monte-Cristo (78560)

RÉCOMPENSES


Michelin

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Le 29

Commentaire de : Mme GUERENTS ( VALLET )

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"J'ai offert à mes parents une invitation Multirestaurant. Ils ont été ravis, ils ont pu choisir leur restaurant et profiter à 2 d'un moment gastronomique d'exception"

Clementine L.