Ideal Gourmet > Restaurant > Le Boudes la Vigne, Boudes, Puy-de-Dôme (63)

Le Boudes la Vigne

Boudes, Puy-de-Dôme (63)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Au cœur de la riante région d’Auvergne, entre Issoire et Clermont-Ferrand, un minuscule village de vignerons dissimule un restaurant de caractère aux saveurs surprenantes : Le Boudes la Vigne.

C’est au bouche à oreille que l’on doit le succès de cet établissement dans lequel il vaut mieux réserver sa table... L’intérieur se distingue par sa simplicité soignée et un goût prononcé pour une décoration colorée et rustique. Le résultat est une réussite totale, un havre de sérénité plein de chaleur que l’on doit surtout à Annabelle et sons sens inné de l’accueil et du service. Les amateurs de nature et de grands espaces seront également comblés par la terrasse qui promet d’agréables moments gastronomiques !
Si le séjour se prolonge, de douillettes petites chambres vous attendent !
Christian est un jeune Chef prometteur, bourré de talent et passionné. Il vous fera découvrir une cuisine tout en finesse. A partir des produits du terroir, ce natif de la région vous proposera une habile réinterprétation des spécialités auvergnates si chères à son cœur. Légèreté et créativité sont les maîtres mots de cette cuisine fine et énergique qui plaît à tous les palais et séduit les curieux de passage comme les nombreux initiés du lieu !
N’hésitez plus, tendez l’oreille et laissez idéal gourmet vous chuchoter l’adresse de ce restaurant incontournable.

Un menu idéal, un cadre idyllique, un accueil de charme, rien ne manquera à cette étape gastronomique que nous vous souhaitons mémorable !

Michelin

Le Boudes la Vigne - Fourchettes MichelinLe Boudes la Vigne - Biblo Michelin

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Le Boudes la Vigne -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2006
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Boudes la Vigne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail maison et mise en bouche

***

Entrées
Notre foie gras de canard « Façon Torchon »
et brioche tiède
ou
Duo de thon et saumon fumé par nos soins,
tagliatelles de betteraves rouge
ou
Mousseline de volaille et achatines aux trois poivrons

***

Plats
Pavé de cabillaud rôti aux lentilles et petits oignons
ou
Sandre poché dans son velouté aux coquillages
ou
Gâteau de Souris d’agneau confit au romarin
ou
Magret de canard et son croustillant aux noix de cajou

***

Chariot de fromages affinés


Desserts
Pommes fruits caramélisées gratinées au calvados
ou
Croustillant amandine aux poires
ou
Trilogie de nos sorbets « Maison »
ou
Crème brûlée pina colada
ou
Fondant au chocolat marron
sur son lit crème anglaise

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Vin des Côtes d’Auvergnes (pays de Boudes)

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café et mignardises

COORDONNEES


Place de la Mairie
63340 Boudes - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedopenopenopenopenopen
Soirclosedclosedopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h30 - 21h00

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Régionale
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Air Conditionné
Animaux Admis
Terrasse

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès Le Boudes la Vigne

Parking

A découvrir / où sortir

Abbatiale St-Austremoine (63000)
Musée - Atelier-exposition "Les Papiers du silence" (63000)
Parc européen du Volcanisme Vulcania (63000)

RÉCOMPENSES


Michelin

Le Boudes la Vigne - Fourchettes MichelinLe Boudes la Vigne - Biblo Michelin

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Ideal Gourmet

Le Boudes la Vigne -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2006

LIVRE D’OR


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EXTRAITS


Le 20 avril

Commentaire de : Mme. Anne Dagorne

Accueil très sympatique, service impeccable. Rapport qualité prix excellent. Finesse de goûts et de présentation.A consommer sans modération.

Le 28 novembre

Commentaire de : M. PETELET CATHERINE

Restaurant extraordinaire ! Pas guindé, excellent en gouts, presentations et accueil !!! Parfait ! J'ai passé un tres bon anniversaire plein de gout !

Le 8 août

Commentaire de : Mme. MIGUEL

une des cuisines les plus fines et conviviales que je connaisse. Excellent à tous niveaux. Rapport qualité-prix exceptionnel en comparaison de certains soi-disants "grands restaurants" ! Je le recommande vivement à tous gourmets .

Le 19 septembre

Commentaire de : Mme. LASSERRE M.

Excellent restaurant, présentations des plats :
superbe, cuisine excellente.
rapport qualité prix.
Accueil pârfait, restaurant où on est à l'aise. A RECOMMANDER

Le 16 décembre

Commentaire de : Mme. Corinne Garcia Marino

Vraiment excellent et très sympathique. A recommander ! Belle idée cadeaux, merci !

Le 1 septembre

Commentaire de : M. Dassaud

très bon restaurant gastronomique mais surtout pas guindé. Très bons produits locaux et de saison qui sont brillaments mis en scène par toute l'équipe de ce restaurant. nous recommanderons ce restaurant autour de nous

Le 07

Commentaire de : M. et Mme martine ( lyon )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"J'ai offert à mes parents une invitation Multirestaurant. Ils ont été ravis, ils ont pu choisir leur restaurant et profiter à 2 d'un moment gastronomique d'exception"

Clementine L.