Ideal Gourmet > Restaurant > Benkay, Teppan Yaki, Paris 15

Benkay, Teppan Yaki

Paris 15


225.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Le Benkay, qui tire son nom d'un héros de la littérature japonaise, est un restaurant faisant figure de temple de la gastronomie nippone en France.
On ne peut résister à cette ambiance qui n'est que calme, luxe et volupté. Une atmosphère japonisante qui transporterait presque l'invité au Pays du soleil levant. Seule la vue grandiose sur la Seine et la Maison de la radio ramène notre hôte au paysage de notre capitale.
Trois chefs d'élite se partagent le restaurant, chacun avec une spécialité culinaire. Le chef Ando pour le Washoku, le chef Karasuyama qui prépare les sushis devant vous au sushi-bar, et le chef Hashimoto, maître du Teppan Yaki, cuisine sur plaque chauffante.
S'attabler autour d'un chef Teppan Yaki, c'est s'initier à un art culinaire qui allie spectacle et gastronomie. Sur la plaque chauffante, le riz danse entre les spatules, l'ail chuchote, et le Grand Marnier s'embrase.

Le menu se compose sous vos yeux...

Michelin

Benkay, Teppan Yaki - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

Benkay, Teppan Yaki -  Ideal Gourmet
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Benkay, Teppan Yaki

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne
Trilogie du Soleil Levant
Ormeaux et légumes de saison
Sauce soja à l’ail
Purée de prune Japonaise

***

Entrée
Assortiment de sushi 3p

***

Puis
Filet de turbot
Sauce sésame blanc

***

Granité de yuzu


Plat
Filet de bœuf
Riz sauté Benkay et légumes croquants

***

Dessert
Crêpe flambée Fujiyama
Glace vanille et fruits rouges

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Bourgogne blanc ou Bourgogne rouge

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café ou Thé japonais

COORDONNEES


61, quai de Grenelle
75015 PARIS 15 - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenopenclosed
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 13h45
Soir : 19h - 21h45

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Luxe

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Cuisine du Monde

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Wifi
Air Conditionné
Plats végétariens
Vue exceptionnelle

Langues : Français, Japonais

Accès Benkay, Teppan Yaki


Metro Metro 10 Charles Michels

RÉCOMPENSES


Michelin

Benkay, Teppan Yaki - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

Benkay, Teppan Yaki -  Ideal Gourmet

EXTRAITS


Le 19/11/2017

Commentaire de : M. G. ( Epinal )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 14/01/2019

Commentaire de : M. L. ( LE BOIS PLAGE EN RÉ )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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"Pour noël, j'ai offert à mon fils une invitation Découverte, je voulais qu'il puisse choisir car il n'a pas les mêmes goûts que moi. Ils ont donc choisi le restaurant qui leur plaisait."

Michel R.