Ideal Gourmet > Restaurant > Atelier Maitre Albert Prestige, Paris 05

Atelier Maitre Albert Prestige

Paris 05


130.00€ TTC
Par personne

Apéritif + 2 entrées qui se suivent + Poisson + Viande + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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On se souvient de la célèbre « rôtisserie des poètes » dans laquelle le rôtisseur-pâtissier Ragueneau présente Roxane à Cyrano !
Sait-on si Guy Savoy s’en est inspiré pour créer l’Atelier Maître Albert ? Assurément !
En effet, situé dans un cadre privilégié, face à Notre-Dame, cette élégante et moderne rôtisserie offre un cadre étonnant, associant histoire, tradition et modernité.
Déjà la vinothèque, unique espace dédié aux vins et aux dégustations, privatisable pour de petits groupes, donne le ton. Intimité, chaleur et convivialité.
Puis, majestueuse, la gloutonne cheminée 13ème siècle donne à la vaste salle à manger une atmosphère « comme chez soi » que l’authentique rôtissoire et les poutres moyenâgeuses ne font que souligner !
Laurent et son équipe, invariables, savent recevoir dans ce lieu atypique, atemporel et font d’un déjeuner une fête, d’un souper un souvenir...
En fond de salle s’impose la rôtisserie. Devant vous seront ainsi embrochés les magrets, jambons, pintades et poulets fermiers, la célèbre entrecôte...
Spectacle son et lumière dans une frénésie de papilles alléchées... Idéal gourmet et le Chef se sont entendus à composer un menu d’apprenti rôtisseur et vous serez surpris, sans nul doute... La magie Savoy est là et l’on en redemande, si bien que réserver sa table en premier ou second service est une priorité...

Absolue !

Michelin

Atelier Maitre Albert Prestige - Fourchettes Michelin

Gault Millau

Atelier Maitre Albert Prestige - 2 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Atelier Maitre Albert Prestige -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2014
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Atelier Maitre Albert Prestige

Apéritif + 2 entrées qui se suivent + Poisson + Viande + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de champagne

***

2 Entrées qui se suivent
Saumon mi cuit et endives en deux façons

***

Puis
Velouté d'artichauts et sa brioche

***

Poisson
Dos de cabillaud à la plancha, parmentier aux herbes

***

Viande
Magret de canard à la broche, gratin d'épinards et champignons


2 Desserts qui se suivent
Terrine de pamplemousse, sauce au thé

***

Puis
Choco pralin feuilletée

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Bordeaux Guy Savoy

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


1, rue Maître Albert
75005 Paris - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenclosedclosed
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h30
Soir : 18h30 - 23h30
Fermé :
Du 24 Décembre au 02 Janvier

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Ambiance
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Air Conditionné
Animaux Admis
Après 23 heures
Beau Décor
Cheminée
Dimanche aussi
Groupe / location de salle
Historique
Original

Langues : Français, Anglais

Accès Atelier Maitre Albert Prestige

Voiturier

Metro Metro 10 Maubert — Mutualité

A découvrir / où sortir

Jardin des Plantes (75005)

RÉCOMPENSES


Michelin

Atelier Maitre Albert Prestige - Fourchettes Michelin

Gault Millau

Atelier Maitre Albert Prestige - 2 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Atelier Maitre Albert Prestige -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2014

LIVRE D’OR


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EXTRAITS


Le 28 janvier

Commentaire de : Mlle. Rosie L

J'ai adoré ce restaurant que ce soit pour le service ou la qualité du repas!
Je recommande surtout pour un dîner en tête à tête pendant l'hiver lorsqu'on peut vraiment profiter de la cheminée.

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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"J'ai offert à mes parents une invitation Multirestaurant. Ils ont été ravis, ils ont pu choisir leur restaurant et profiter à 2 d'un moment gastronomique d'exception"

Clementine L.