Ideal Gourmet > Restaurant > Le Carmin Tentation, Beaune, Côte-d'Or (21)

Le Carmin Tentation

Beaune, Côte-d'Or (21)


65.00€ TTC
Par personne

Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Bienvenue à Beaune où le restaurant Le Carmin invite à un voyage culinaire de premier ordre.
À deux pas des monuments les plus emblématiques de la ville, cette adresse dévoile de jolis charmes.
À l’intérieur, la décoration est élégante et cosy. Murs de pierres blanches, tables parfaitement dressées, vaisselle et tissus délicats, tout est parfaitement orchestré. Sans oublier le service toujours souriant et aux petits soins... Comment ne pas succomber aux charmes du Carmin ? En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, à chacun son événement...Profitez de la terrasse aux beaux jours.
Côté carte, les gourmets sont à la fête... Au fil des semaines, au gré des saisons et du marché, le Chef met en œuvre toute sa créativité et tout son génie au service d’une cuisine gastronomique française. Les mariages subtiles et originaux font naître des saveurs inoubliables. Les cuissons sont idylliques, les assaisonnements aux aguets pour une parfaite explosion en bouche... Les sens hument chaque parfum, chaque goût et les gardent en mémoire pour l’éternité.

Avec le Menu Ideal Gourmet, la partition de la gastronomie se joue au Carmin...

Michelin

Le Carmin Tentation - Etoiles Michelin

Ideal Gourmet

Le Carmin Tentation -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2015
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Carmin Tentation

Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail Maison

***

Entrées
Œuf dit parfait, pallé di Piombo et poitrine fumée,
Emulsion parmesan

***

Plats
Suprême de volaille fermière rôtie,
Mousseline de pomme de terre,
Jus aux tomates confites


Desserts
Fine gelée de Crément de Bourgogne rosé « Vitteaut Alberti »
Sorbet Citron

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


4b, place Carnot
21200 Beaune - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenopenclosed
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h00 - 22h00
Fermé :
Du 18 Décembre au 27 Décembre

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Régionale
Grande cuisine Française

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Accès Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Beau Décor
Enfants bienvenus
Groupe / location de salle
Historique
Romantique
Terrasse

Langues : Français, Anglais

Accès Le Carmin Tentation


A découvrir / où sortir

Musée - Musée du vin de Bourgogne (21000)
Château de Savigny-lès-Beaune (21000)

RÉCOMPENSES


Michelin

Le Carmin Tentation - Etoiles Michelin

Ideal Gourmet

Le Carmin Tentation -  Ideal Gourmet
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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Je tiens à vous remercier pour tous les services que vous m'avez rendu pour organiser cette soirée. Une soirée qui a été très réussie, une ambiance incroyable et vraiment festive. Nous avons tous passez un agréable moment. Je ne m'attendais pas du tout à ce genre de soirée. J'ai passé un très bon anniversaire. Je vous contacterai pour d'autres soirées à organiser."

Luc D.