Ideal Gourmet > Restaurant > Le Cheval Blanc Tentation, Bléré, Indre-et-Loire (37)

Le Cheval Blanc Tentation

Bléré, Indre-et-Loire (37)


80.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Au cœur de la Touraine, dans la commune de Bléré, l’hôtel restaurant Le Cheval Blanc ouvre ses portes aux gourmands de passage sur la route des châteaux de la Loire.
Ici, la gourmandise a rendez-vous avec la bonne humeur dans ce joli cocon de grâce et d’élégance.
Comment résister au raffinement de cet intérieur au charme classique ? Tables dressées avec soin, vaisselle délicate, service professionnel, il ne manque rien. L’hiver, Le Cheval Blanc se fait cosy, l’été, c’est sur la terrasse que les gourmands aiment profiter du cadre. Le salon Charles VIII, quant à lui, se privatise pour tous les événements, en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique...
Côté cuisine, le Chef met tout son savoir-faire au service de plats raffinés. Les produits du terroir son mis à l’honneur et sublimés par les gestes maîtrisés du maestro passionné. Au fil des saisons, la cuisine s’invente et se réinvente, et cela n’est pas pour déplaire aux gourmands attablés qui voient leurs papilles ravies de toutes ces saveurs et de tous ces parfums.

Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Cheval Blanc promet un instant exquis pour un très bon rapport qualité prix.


Membre Ideal Gourmet depuis 2015
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Cheval Blanc Tentation

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de vouvray pétillant

***

Entrées
Jambonnettes de grenouilles et
Sot-l’y-laisse de volaille,
Risotto aux champignons, ail des ours
ou
Foie gras de canard poché dans un
Jus de poule au pot,
Condiment poire/bergamote/praliné

***

Plats
Tournedos de lotte et
Jambon ibérique piqué à la citronnelle,
Asperges vertes et nems de légumes
ou
Quenelle de brochet et queue de homard rôtie,
Bisque crémeuse, épinards,
Jeunes légumes et rattes
ou
Le veau :
La pomme de ris meunière,
Viennoise pistache/romarin, la tête en croustillant,
Pack choï, pomme mousseline à la truffe
ou
Selle d’agneau farci aux piquillos et herbes fraîches,
« Pommes boulangères », artichauts poivrade

***

Fromages
Plateau de fromages


Desserts
Dessert à choisir dans la carte

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Rouge : bourgueil lamé Delisle Boucard
Blanc : vouvray sec « classic »

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


5, place Charles Bidault
37150 Bléré - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenopenopen
Soirclosedopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 13h45
Soir : 19h30 - 21h15

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Grande cuisine Française

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Accès Wifi
Animaux Admis
Après 23 heures
Beau Décor
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Jardin
Piscine
Romantique
Terrasse
Hôtel

Langues : Français, Arabe, Espagnol

Accès Le Cheval Blanc Tentation


A découvrir / où sortir

Tours (37100)
Musée - Château de Chenonceau (37150)

RÉCOMPENSES



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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"A propos de mes impressions sur le Sanz Sans je suis globalement satisfait. Mes amis et moi avons passé un très bon moment. J'ai trouvé que le personnel était sympathique et à l'écoute. Dans l'ensemble le menu était satisfaisant. Enfin, concernant mon sentiment sur les services Idéal Gourmet, je résumerais en deux mots: efficacité et rapidité. Vous avez su répondre à toutes mes questions et j'ai beaucoup apprécié."

Wilfrid C.