Ideal Gourmet > Restaurant > Le Bistrot Gourmet, Biarritz, Pyrénées-Atlantiques (64)

Le Bistrot Gourmet

Biarritz, Pyrénées-Atlantiques (64)


100.00€ TTC
Par personne

Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Coupe de Champagne + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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À Biarritz, au cœur du quartier Saint Charles, Le Bistrot Gourmet ouvre ses portes pour un instant gustatif de premier ordre...

La devanture noire attire l’œil et promet un petit cocon moderne. À l’intérieur, le gris, le blanc et le noir créent une alliance cosy et intimiste. Le parquet en bois blond apporte une petite note de chaleur. Il fait bon se lover au Bistrot Gourmet. Lorsque le temps le permet, les convives se retrouvent avec bonne humeur sur la terrasse. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, le lieu est parfait.
Côté assiette, la qualité est au rendez-vous... Tradition, modernité, saison, voilà quelques termes qui promettent une évasion gustative inoubliable. Au fil des mois, le Chef met à l’honneur des produits régionaux de qualité. De ses gestes maîtrisés, il les sublime et crée de somptueuses assiettes. De la terre à la mer, les saveurs et les parfums deviennent un pur enchantement des sens.

Avec le Menu Ideal Gourmet, l’envoutement des papilles se déroule au Bistrot Gourmet.


Membre Ideal Gourmet depuis 2015
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Bistrot Gourmet

Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Coupe de Champagne + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne

***

Entrées
Noix de Saint Jacques à la plancha,
Sur velouté de cèpes à l’huile de Truffe
ou
Huîtres du Parc de l’Impératrice à la basquaise, le jus en gelée au Yuzu,
Boudin fermier croustillant
ou
Désossé de Pied de Porc des Aldudes, vinaigrette raifort,
Tartine Croustillante au foie gras

***

Plats
Suprême de pintade fermière de chez Tauzin,
Jus à l’anchois, carottes fondantes
ou
Entrecôte de Galice à l’échalote, façon bordelaise,
Poêlée de champignon à l’ail en chemise
ou
Pavé de Merlu de ligne de nos côtes, fumet à la racine de Gingembre,
Composée de fenouil


Desserts
Crème brulée à la Granny Smith sur sablé au réglisse
ou
Ganache au chocolat noir et caramel sur Pralin croustillant
ou
Ananas Victoria Caramélisé, Meringue et Sorbet

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


18, rue de la Bergerie
64200 Biarritz - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenclosedclosedopenopenopenopen
Soiropenclosedclosedopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 22h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Régionale
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Bar
Beau Décor
Etudiants bienvenus
Jardin
Terrasse

Langues : Français, Anglais, Espagnol

Accès Le Bistrot Gourmet


A découvrir / où sortir

Basilique Notre-Dame (62200)
Rocher de la Vierge (64200)

RÉCOMPENSES



Membre Ideal Gourmet depuis 2015

LIVRE D’OR


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EXTRAITS


Le 13

Commentaire de : M. Laillou

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"J'ai décidé d'organiser l'enterrement de vie de jeune fille de ma sœur avec Idéal Gourmet et je n'ai pas été déçu ! Ils ont su me conseiller et on a passé une soirée d'enfer dans un restaurant branché avec discothèque !"

Aurélia C.