Ideal Gourmet > Restaurant > Le Ranquet, Tornac Anduze, Gard (30)

Le Ranquet

Tornac Anduze, Gard (30)


120.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Le restaurant Le Ranquet vous propose une cuisine gastronomique à partir des meilleurs produits du terroir, ainsi qu'un service convivial et attentionné.

Avec son décor soigné, la salle du restaurant offre une vue panoramique sur le parc arboré.
Aux beaux jours, les repas sont servis en terrasse, à l'ombre des chênes verts.
Déjeuner ou diner au restaurant Le Ranquet est toujours un moment inoubliable!
Inspirée par les saveurs et les couleurs de notre belle région, la cuisine évolue au rythme des saisons et de nos découvertes sur les marchés ou auprès des producteurs..
Tous les produits utilisés, principalement issus de notre terroir, sont sélectionnés avec soin afin que leur qualité et leur fraicheur subliment les mets.
Avec plus de 250 références dont un accent particulier sur la Région Languedoc-Roussillon, la carte des vins propose un choix de crus réputés comme de coups-de-cœur auprès de vignerons locaux.


Notre équipe est à votre disposition pour recommander les vins qui sublimeront vos mets.

Bottin Gourmand

Gault Millau

Le Ranquet - 2 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Le Ranquet -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2007
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Ranquet

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne
La Mise en bouche de l’Instant

***

Les Entrées
La Fraîcheur d’Asperges en Mikado, Crème aux Amandes Grillées

***

Puis…
La Terrine de Foie Gras au Torchon en Tatin de Pommes Flambées à la Cartagène

***

La Saveur Rafraîchissante

***

Les Plats
La Pêche du Moment, Proposée par Votre Maître d’Hôtel Bastien


Puis…
Le Filet de Chevreuil des Cévennes, Chassé à l’Arc, Jus et Gratin Dauphinois à la Truffe d’Ici

***

Le Service des Fromages

***

Dessert
Le Litchi et La Rose, Feuilleté au Litchi et Ganache à l’Eau de Rose,
Disque au Chocolat
ou
Les Fruits Rouges, Entremet Onctueux aux Fruits Rouges
et Fromage Blanc sur son Sablé Breton

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Blanc : Hermitage du Pic Saint Loup /
Domaine Clavel / Saint Joseph, Yves Cuilleron
Rouge : Domaine Clavel /
Hermitage du Pic Saint Loup / Chateau de l'Engarran /
Domaine Pas de l’Escalette

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


Route de l’Hippolyte du Fort
30140 Tornac Anduze - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedopenopenopenopen
Soirclosedclosedclosedopenopenopenopen

Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h45 - 21h
Fermé :
Du 15 Novembre au 15 Décembre

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Grande cuisine Française
Cuisine Inventive

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Air Conditionné
Animaux Admis
Piscine
Terrasse

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Prestige (MRP) : OUI

Accès Le Ranquet

Parking

A découvrir / où sortir

Musée-bibliothèque Pierre-André Benoît (30100 )
Tour Magne (30000 )
Mas gallo-romain des Tourelles (30300 )

RÉCOMPENSES


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Le Ranquet - 2 Toques Gault Millau

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Le Ranquet -  Ideal Gourmet
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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Notre soirée à l'Ambassade d'Auvergne a été excellente : très bonne cuisine, très bon accueil, service impeccable, merci pour vos conseils et je ne manquerai pas de recommander idéal gourmet ou de faire appel à vos services si l'occasion se représente."

Jocelyne F.