Ideal Gourmet > Restaurant > Café de la Paix Prestige, Paris 09

Café de la Paix Prestige

Paris 09


125.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Place de l’Opéra, dans le 9e arrondissement le Café de la Paix ouvre ses portes aux habitués et gourmands de passage...
Ce restaurant est une institution de Paris... une adresse à déguster sans plus tarder...
Chaque objet, chaque lieu du Café de la Paix raconte l’histoire des lieux. Élégance du Second Empire, fresques classées, dorures d’exception, un livre ne suffirait pas à décrire la beauté des lieux... Le soleil est là ? La terrasse d’été s’inaugure et dévoile devant les yeux de ses hôtes le somptueux Opéra-Garnier... Un lieu enchanteur à découvrir en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique...
À lieu d’exception, table d’exception... Au Café de la Paix, le Chef concocte une cuisine gastronomique alerte. Au fil des saisons et au gré de ses inspirations, il déploie saveurs et parfums, couleurs et cuissons pour un défilé d’assiettes de premier ordre. Les gourmets voient leurs papilles et tous leurs sens chavirer à chaque bouchée... Élégant, raffiné, personnel et inventif, le savoir-faire du maestro comble toutes les envies...

Avec le Menu Ideal Gourmet, la partition gastronomique se joue au Café de la Paix.

Michelin

Café de la Paix Prestige - Fourchettes Michelin

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Café de la Paix Prestige -  Ideal Gourmet
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Café de la Paix Prestige

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne

***

Entrées
Foie gras de canard confit « Café de la Paix »
Chutney pommes – raisins cuits et crus, brioche toastée
ou
Bouillon de champignons en cappuccino « Recette Alain Chapel » (V)
Coque, salicornes et champignons des bois
ou
Escargots de Bourgogne aux noix
Légumes racines en brunoise, feuilleté croustillant
Filet de

***

Plats
Filet de loup des cotes corses cuit vapeur
Artichauts « poivrade » cuits et crus, pointe de salicorne, beurre blanc aux oeufs de poissons volants
ou
Quenelle de volaille « à la lyonnaise »
Légumes d’automne cuits au bouillon, sauce « Albufera » liée au foie gras
ou
Poitrine de veau braisée à la provençale
Tomates et citrons confits, olives noires, vert et blanc de blette cuisinés ensemble


Desserts
Mille-feuille « Café de la Paix »
Fine crème pâtissière à la graine de vanille
ou
Opéra café
Biscuit « Joconde », ganache chocolat
ou
Chou - Chou « Paris –Brest »
Crème mousseline pralinée, amandes effilées grillées

***

Vins
(3 verres de vin par personne)

***

Eaux Minérales
(½ bouteille par personne)

***

Cafés, thés et infusions
Gourmandises et fruits de saison

COORDONNEES


5, place de l'Opéra
75009 Paris - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 07h30 - 23h (service continu)
Soir : 07h30 - 23h (service continu)

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Bistrot et Brasserie

Beau Décor
Groupe / location de salle
Historique
Terrasse
Vue exceptionnelle

Langues : Français

Accès Café de la Paix Prestige


Metro Metro 3 Metro 7 Metro 8 Opéra

A découvrir / où sortir

Théâtre - Opéra Garnier (75009)
Musée - Musée du Parfum Fragonard (75009)

RÉCOMPENSES


Michelin

Café de la Paix Prestige - Fourchettes Michelin

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Café de la Paix Prestige -  Ideal Gourmet

LIVRE D’OR


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EXTRAITS


Le 11 août

Commentaire de : Mlle. Rosie L.

Ce lieu historique vaut le détour, non seulement pour sa splendeur et sa déco d’origine, mais aussi pour sa carte !
On ne sait même plus quoi choisir puisque tout donne envie.
N’oubliez pas de laisser de la place pour le dessert : ce restaurant est réputé pour ses pâtisseries et on comprend pourquoi…

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Pour la fête des mères, j'ai offert à ma mère un cadeau gastronomique, la Multirestaurant Tentation. Ils sont allés à l'Aiguière et ont passé un super moment..."

Sophie M.