*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
|
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Le 45ème
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 2 verres de vin par personne + Café
Apéritif
Apéritif Maison
Entrées
Duo de saumon fumé par nos soins, salade croquante à l’huile d’olive au Beaufort
ou
Terrine de pintade et foie gras de canard, confiture d’olive
Plats
Volaille fermière pochée, sauce suprême aux champignons, riz parfumé
ou
Quenelle de Sandre, crème de crustacés
Desserts
Comme un « Mars »
ou
Tube ananas, citron vert, sorbet noix de coco
Vins
2 verres de vin par personne
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |
