Si vous pensez que La Défense se résume à un amas de tours gigantesques bondées de jeunes cadres dynamiques encravatés, c’est que vous n’avez jamais croisé le chemin du Saint-Joseph, restaurant aussi pittoresque que typique !

C’est à quelques minutes à pied de la Défense que cet établissement charmant vous ouvrira les portes de son univers parallèle. L’endroit est sobre et ne manque ni de charme ni de cachet. Cadres pittoresques ou affiches populaires d’époque, cuivre, boiseries, dallage à l’ancienne, tout semble pensé pour dépayser nos citadins assoiffés de valeurs vraies. Hors de l’espace parisien, et du temps qui défile à toute allure, vous voici transposé dans l’univers généreux de l’andouillette et du boudin noir d’un sud-ouest aux mille et une saveurs. Et l’accueil chaleureux que vous réserve Marie en salle ne fait que prolonger cette délicieuse première impression : vous êtes chez vous au Saint-Joseph !
Aux fourneaux, Denis a à cœur de respecter une tradition culinaire à laquelle il croit dur comme fer. Sous sa main de maître, l’andouillette Duval, le boudin noir en direct de chez Ducasse à Iparla ou l’entrecôte de Salers prennent une nouvelle dimension, personnelle, unique, savoureuse à souhait. Le seul secret de ce chef talentueux, c’est son amour des produits frais, des choses bien faites, et des valeurs respectées. Dès lors, les assiettes superbement garnies qui sortent des fourneaux du Chef sont un piquant mélange de traditions sublimées par un tour de main on ne peut plus personnel.
Qu’il est bon parfois de pouvoir sortir des sentiers battus pour s’engouffrer dans des lieux inoubliables. C’est précisément ce que vous proposent le Saint-Joseph et idéal gourmet avec ce menu savoureux, sorte de voyage gastronomique sur les traces de la bonne et vraie cuisine du Sud-ouest.

Faîtes-vous plaisir, c’est permis !

Offrez ce restaurant !

Le bénéficiaire reçoit son invitation dans une superbe pochette cadeau.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.