Ideal Gourmet > Restaurant > Restaurant de la Plage, Boulogne-Sur-Mer, Pas-de-Calais (62)

Restaurant de la Plage

Boulogne-Sur-Mer, Pas-de-Calais (62)


60.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Accord Mets et Vins (au verre, équivalence 1 bouteille de Vin pour 2) + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Le Restaurant de La Plage fait partie du patrimoine boulonnais : face au Centre National de la mer Nausicaa, à deux pas d’une longue plage de sable fin, ce restaurant est un hommage à la délicieuse période du début du siècle, lorsque la ville accueillait l’élégante société européenne en quête de plaisirs balnéaires.

L’ancien hôtel de la Plage n’a rien perdu de son cachet d’antan, entre élégance sobre et luxe simple. Tout dans la salle à manger intime et cosy respire la classe et le bon goût, des verres en cristal aux toiles de Michel Chemin, en passant par les fleurs fraîchement coupées qui apportent une touche de délicatesse supplémentaire à ce lieu déjà si séduisant. Parfaitement harmonisées, les couleurs douces des lieux favorisent la détente et invitent à se mettre à l’aise.
Comment en outre ne pas succomber à la délicieuse cuisine de Laurent Wacogne, véritable artiste dans son domaine ? Avec une audace toute personnelle, ce Chef malicieux marie les saveurs de la mer aux produits agricoles du terroir. Le résultat est formidable et inédit : des mélanges surprenants de mets délicats et admirablement travaillés. Des Saint-Jacques au foie gras, vos papilles auront l’embarras du choix dans cette carte qui ne privilégie qu’une règle : la qualité. Laissez-vous également guider par le goût sûr et formé d’un Chef qui est aussi œnologue et qui saura au mieux accompagner vos plats de vins superbes.


N’hésitez pas à découvrir ou redécouvrir cette institution boulonnaise qui ne laissera personne de marbre, à commencer par idéal gourmet qui vous invite à découvrir un menu aussi original que raffiné !

Michelin

Restaurant de la Plage - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

Restaurant de la Plage -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2015
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Restaurant de la Plage

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Accord Mets et Vins (au verre, équivalence 1 bouteille de Vin pour 2) + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail Maison et ses Amuse-bouches

***

Entrées
Nage d’Ecrevisses
brunoise de carottes sauce américaine
ou
Coquilles Saint-Jacques et crevettes en salade
parfum de framboises
ou
Salade de foies de volaille tièdes
et foie gras frais de canard maison
ou
6 Huîtres chaudes
crème de céleri au Gingembre et Cacao

***

Plats
Médaillon de Lotte et Encornets boulonnais
sauce homard estragon
ou
Dos de Cabillaud au Serrano et Sauce Chorizo
ou
Magret de canard au miel et citrons confits


Desserts
Soupe de fruits frais au Muscat Beaumes de Venise
ou
Pain d’Epices Maison à l’Ananas, glace au Miel
ou
Tarte Maison au Chocolat noir
et crème à la Pistache

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
En accord parfait avec les mets

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café et ses mignardises

COORDONNEES


124, boulevard Sainte Beuve
62200 Boulogne-Sur-Mer - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenopenopen
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h15 - 14h15
Soir : 19h15 - 21h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Poisson et Fruits de Mer

Animaux Admis

Langues : Français, Anglais

Accès Restaurant de la Plage

Parking

A découvrir / où sortir

Monument de la légion d'honneur (62000)
Musée - Maison de la Beurière (62000)
Nausicaa (62000)

RÉCOMPENSES


Michelin

Restaurant de la Plage - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

Restaurant de la Plage -  Ideal Gourmet
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EXTRAITS


Le 16 octobre

Commentaire de : M. STUYCK

une douce et lente joie gustative, c'était délicieux merci enfin un bon restaurant!!! et un servie parfait.On y retourne bientôt

Le 10 août

Commentaire de : M. Delpierre

Un enchantement gustatif pour cette table qui monte et qui commence à être une adresse incontournable de la cote!
Tout y était parfait
merci!

Le 21

Commentaire de : M. et Mme BOCQUET ( DESVRES )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Ma soirée anniversaire fut un régal pour tous mes invités, la musique un peu trop forte à partir du milieu de soirée mais tout le monde fut ravi et moi de même !! Aussi je saurai vous recommander à mes amis pour l'organisation d'une fête. Merci à vous et à votre équipe."

Catherine F.