Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – Restaurant Paris

Apéritif
Coupe de champagne
Mise en bouche

***
Entrées
Tourteau de Bretagne en ravioles de poireau,
jus de poule à l’huile d’olive à l’ail aux escargots petits gris
ou
Foie gras de canard des Landes en cannelloni
à la truffe noire du Vaucluse
ou
Ris de veau en grillons à la truffe noire,
endive caramélisée, tétragone à l’huile d’amande douce

***
Plats
Lapin Rex du Poitou en gibelotte à la ventrèche,
riz rouge camarguais aux épines vinettes
ou
Pièce de boeuf de Salers sauce au poivre vert,
pomme Roseval à la fondue de poireau
ou
Daurade Royale dorée, millet aux artichauts à la ciboulette

***
Desserts
Ananas Victoria en surprise,
rôtie au miel d’acacia, glace au rhum et aux raisins
ou
« Tout chocolat » d’un gourmand cacao
ou
Mille feuille craquant
mousseline légère à la vanille de Tahiti, glace émulsionnée

***
Vins
(½ bouteille par personne)
Accord mets & vins
selon conseils du sommelier

***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***
Café

Offrez ce restaurant !

Le bénéficiaire reçoit son invitation dans une superbe pochette cadeau.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.