Ideal Gourmet > Restaurant > Aux Saveurs d'Alice, Enghien Les Bains, Val-d'Oise (95)

Aux Saveurs d'Alice

Enghien Les Bains, Val-d'Oise (95)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Fort heureusement, la petite table, nichée en plein centre ville d’Enghien, ne déplace pas la foule du célèbre Casino.

Seuls quelques heureux élus se pressent dans cette auberge qui fait beaucoup parler d’elle.
Le Chef conjugue avec talent l’art de recevoir et la passion d’une cuisine inventive, proposant avec panache une cuisine à la fois traditionnelle et mauricienne.
Cette charmante auberge propose un cadre convivial et dépaysant loin des ors parisiens, bordant le paisible lac d’Enghien. Jolies tables espacées et minutieusement parées, dotés d’un éclairage tamisé, chacun se sent chez soi et tout est pour le mieux dans le meilleur des mondes.
Côté fourneaux, le maître d’œuvre est attentif et créatif. Il a su faire de cette adresse le carrefour des déjeuners d’affaires alentours et se tailler la part du lion dans tous les guides gastronomiques.
Un travail justement récompensé qui donnera l’opportunité au fin gourmet d’opter pour les grandes compositions, spécialités maison. Reste la carte évolutive riche en goût, en couleurs et en créativité qui tentera les plus curieux.
Idéal gourmet a craqué pour ce restaurant typique plein de charme et de personnalité.
Rien ne manque à ces lieux qui conjuguent service, atmosphère et cuisine.


Offrez-vous quelques instants hors du monde, conseillé par idéal gourmet qui a sélectionné pour vous un menu avec un rapport qualité/prix des plus doux !

Gault Millau

Aux Saveurs d'Alice - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Aux Saveurs d'Alice -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2007
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Aux Saveurs d'Alice

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Apéritif maison

***

Entrées
Panaché de légumes grillés, mariné au citron et aux herbes
Sauce Balsamique, basilic frais et pignons
ou
Crottin de Chèvre chaud affiné et Jambon d’Auvergne
Sur lit de verdure du marché
ou
Carpaccio de magret de canard aux 5 épices,
Salade, haricots verts à l'huile de noix et parmesan

***

Plats
Curry de cuisse de canard à la mauricienne, riz basmati
ou
Steack de requin au confit de citron, coriandre et gingembre
ou
Fricassée de Lotte façon "douce rougail"


Desserts
Assortiment de fromage du moment sur lit de verdure
ou
"Gato" moelleux au pomme
et au raisin sur crème anglaise
ou
Crème brûlée maison à la vanille de l'île Maurice

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


32 boulevard d'Ormesson
95880 Enghien Les Bains - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenopenopen
Soirclosedopenclosedopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h30 - 22h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires
Restaurant d'Ambiance

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Cuisine du Monde

Air Conditionné
Animaux Admis

Langues : Français, Anglais, Espagnol

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès Aux Saveurs d'Alice

Parking

RÉCOMPENSES


Gault Millau

Aux Saveurs d'Alice - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Aux Saveurs d'Alice -  Ideal Gourmet
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EXTRAITS


Le 26 avril

Commentaire de : Mme. Palau

Très bonne critique : +++++
J'ai fêté l'anniversaire de ma fille dans ce restaurant qui m'était inconnu.
Une belle rose l'attendait avec un petit écriteau lui souhaitant un bon anniversaire. Surprise, j'ai apprécié le geste du patron. Patron Serge très accueillant, agréable, de bonne humeur, un bon restaurateur agréable à retrouver.
Concernant la gastronomie : très fine pour le menu qu'il nous avait confectionné.
Une très bonne carte des vins.
Une ambiance bien agréable.
Une décoration et des verres à vins extra.
Une très bonne soirée... Merci beaucoup à Serge : vous avez encore de nouveaux clients....

Le 2 novembre

Commentaire de : Mlle. France Loisirs

Très bon accueil, découverte de nouvelles saveurs, comme le baiser de Maurice en cocktail huummmmm, et le requin façon Mauricienne.
Venez découvrir par vous-même !

Merci beaucoup pour cette succulente soirée !
L'équipe France-Loisirs de Cergy !

Le 06

Commentaire de : M. COLLOT ( PARIS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 11

Commentaire de : M. BARON ( VILLECRESNES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Pour noël, j'ai offert à mon fils une invitation Découverte, je voulais qu'il puisse choisir car il n'a pas les mêmes goûts que moi. Ils ont donc choisi le restaurant qui leur plaisait."

Michel R.