*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Le Frog
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Accord Mets et Vins + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Kir
Entrées
Salade de filets de rougets aux 3 poivrons
ou
lotte et petit minestrone safrané
ou
tartare d'avocats, crevettes
ou
Assiette découverte Frog (2 escargots et 2 cuisses de
grenouilles)
Plats
Dos de cabillaud, croûte de tapenade, écrasé de pommes de
terre, ratatouille
ou
Pavé de saumon sauce vierge, riz, ratatouille
ou
Souris d'agneau au miel, purée maison
ou
Magret de canard aux cassis, écrasé de pommes de terre,
ratatouille
Desserts
Tiramisu au Nutella
ou
Crème brûlée
ou
Charlotte aux fruits rouges
ou
Mini gourmand (3 mini desserts du moment)
Vins
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |
