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Citrus Etoile Prestige
Paris 08
120.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet – Citrus Etoile Prestige
Apéritif
Coupe de Champagne Brut Rosé
Mise en bouche
***
Entrées
Salade de homard aux pommes de terre
à l’huile du crustacé
***
3 plats qui se suivent
Beignet de foie gras de canard caramélisé au porto
***
Puis…
Rizotto aux grosses langoustines
***
Et enfin
Coeur de filet de boeuf façon Rossini
et grillade de champignons
***
Fromages
Terrine de Roquefort «Papillon » aux noix et abricots
***
Desserts
Salade exotique à la menthe, verveine et mélisse,
mousseux de citron vert
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Bourgogne Blanc : Chablis 1er Cru
Bordeaux Rouge : Château Haut Lagrange
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Mignardises
Coupe de Champagne Brut Rosé
Mise en bouche
***
Entrées
Salade de homard aux pommes de terre
à l’huile du crustacé
***
3 plats qui se suivent
Beignet de foie gras de canard caramélisé au porto
***
Puis…
Rizotto aux grosses langoustines
***
Et enfin
Coeur de filet de boeuf façon Rossini
et grillade de champignons
***
Fromages
Terrine de Roquefort «Papillon » aux noix et abricots
***
Desserts
Salade exotique à la menthe, verveine et mélisse,
mousseux de citron vert
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Bourgogne Blanc : Chablis 1er Cru
Bordeaux Rouge : Château Haut Lagrange
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Mignardises
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
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L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.
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