Ideal Gourmet > Restaurant > Auberge des Lices, Carcassonne, Aude (11)

Auberge des Lices

Carcassonne, Aude (11)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Nichée au cœur de la superbe cité médiévale de Carcassonne, l’Auberge des Lices est un petit bijou d’authenticité et de raffinement dont le charme gagne tous les cœurs.

Située dans l’étroite venelle Raymond-Roger Trencavel, l’Auberge des Lices donne le ton des lieux avec sa petite cour intérieure ombragée, à l’abri derrière de ravissants murs de pierre. Cette auberge est un cocon rassurant à l’esprit éminemment familial. Même générosité, même chaleur humaine à l’intérieur, agréable salle à manger décorée dans des tons ocre et dorés. Les tables sont coquettement dressées et fleuries chaque jour, et les toiles pittoresques qui habillent les murs ne font que rehausser l’authenticité et la convivialité de l’ensemble.
Côté cuisine, on se régale ! Pur enchantement pour les sens que ce menu idéal gourmet spécialement concocté pour une découverte de la carte inventive du Chef. Plats traditionnels admirablement mis en valeur par une touche d’audace tel le foie gras à la cerise ou le fameux cochon de lait et sa sauce au miel. Généreusement servis, esthétiquement dressés, parfaitement cuisinés, ces plats viennent flatter tous les sens qui, soyez-en sûrs, n’ont de cesse d’en redemander.
Adresse généreuse et chaleureuse, l’Auberge des Lices accueille tout un chacun pour un moment de partage autour d’une bonne table. Plaisir de la bonne chère, de la convivialité, du goût, autant de valeurs authentiques que respire ce lieu charmant.

Au détour d’une ruelle, entre deux promenades, cette auberge est l’étape idéale que vous recommande chaudement idéal gourmet.

Bottin Gourmand

Gault Millau

Ideal Gourmet

Auberge des Lices -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2007
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Auberge des Lices

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Flûte de Crémant de Limoux
Amuse-bouche

***

Entrées
Escalope de foie gras poêlée sauce cerise
ou
Risotto aux cèpes, jus de veau et lard fermier

***

Plats
Bourride de lotte à la sétoise
ou
Carré d’agneau rôti à la fleur de thym, ail en chemise
ou
Cochon de lait médiéval au miel des Corbières


Desserts
Transparence à la framboise en crumble et spéculos
ou
Risotto au lait de coco et fruits exotiques
ou
Gros macarons aux poires

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Vin en accord parfait

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café
Assiette de mignardises

COORDONNEES


3 rue Raimond Roger Trencavel
11000 Carcassonne - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenclosedclosedopenopenopenopen
Soiropenclosedclosedopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h30 - 22h
Fermé :
Du 01 Janvier au 02 Février

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Inventive
Cuisine Traditionnelle

Terrasse
Accès Handicapé

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès Auberge des Lices


A découvrir / où sortir

Le Canal du Midi (11000)
La Cité de Carcassonne (11000)

RÉCOMPENSES


Bottin Gourmand

Gault Millau

Ideal Gourmet

Auberge des Lices -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2007

LIVRE D’OR


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EXTRAITS


Le 2 janvier

Commentaire de : M. BRU

Merci pour ce moment de détente, avec un repas succulent, du personnel attentif, bref tout a été parfait de l'entrée dans votre établissement, à notre sortie. Nous reviendrons avec plaisir

Le 17 février

Commentaire de : M. Marcel V

Accueil un peu froid le jour de la réservation , mais agréablement surpris le jour du diner , les sourires étaient au rendez-vous ! à conseiller et à RENOUVELER à la prochaine occasion !....

Le 20 décembre

Commentaire de : M. VAN DER RUIT ( PEYRIAC MINERVOIS )

Accueil un peu froid le jour de la réservation , mais agréablement surpris le jour du diner , les sourires étaient au rendez-vous ! à conseiller et à RENOUVELER à la prochaine occasion !....

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 30 décembre

Commentaire de : Mme Bru

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 30 décembre

Commentaire de : Mme Bru ( )

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"My wife and I had a wonderful time at the Guy Savoy Restaurant. In my opinion, this is the best restaurant we have ever visited!. The food was fantastic. The special attention to detail, atmosphere, and meeting Mr. Guy Savoy added to the exciting experience. Thank you for making my wife's Birthday a very special day. I would recommend the Guy Savoy Restaurant to anyone who wants to experience authentic fine French cuisine."

Adam W.