Ideal Gourmet > Restaurant > The Originals Clos de Vallombreuse, DOUARNENEZ, Finistère (29)

The Originals Clos de Vallombreuse

DOUARNENEZ, Finistère (29)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Si Douarnenez est réputé pour être l’un des ports les plus typiques de Bretagne, animé du va-et-vient ininterrompu des bateaux et des pêcheurs qui sont encore le rythme du Finistère, le Clos de Vallombreuse vous fait place au coeur de cet univers inimitable vers lequel on revient toujours...
Le Clos de Vallombreuse... un nom de roman du XIXème, un lieu que l'on découvre comme un livre, chapitre après chapitre, une maison début de siècle où chaque séjour devient une belle histoire d'art de vivre. Tout commence par un point de vue admirable sur la baie de Douarnenez, là, juste au bout du grand parc avec piscine devant la mer, terrasses, pelouses fleuries. L'enchantement se poursuit sous le charme précieux du décor, dans le calme raffiné des salons, nombreux et aménageables pour les réceptions comme pour les séminaires. Et vous ne serez pas surpris que la gastronomie ne soit pas de reste en cet endroit de charme. Les plaisirs de la table ont leurs saveurs originales, créées par le Chef qui marie à merveille trésors du terroir et fraîcheurs de la mer, qui revisite régulièrement une carte qui fleure bon le marché et la criée.
Ainsi, Idéal Gourmet vous invite à découvrir ce menu habile et juste qui offre une excellente opportunité de tester les spécialités réputées du Clos de Vallombreuse. Sans oublier les gourmandises à découvrir dans l'ambiance raffinée de la grande salle à manger, dans l'intimité des salons particuliers ou encore sur la terrasse d'été avec coup d'oeil sur la mer savent bien caresser les papilles des gourmets les plus audacieux.

Osez une visite en ce lieu d’histoire et de renommée, au cœur d’une Bretagne vraie et bénéficiez ainsi, toute l’année et même en morte saison lorsque la mer se déchaîne et est la plus belle, d’un accueil chaleureux et d’une prestation de qualité d’un excellent rapport qualité prix !

Michelin

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

The Originals Clos de Vallombreuse -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2007
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - The Originals Clos de Vallombreuse

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif

***

Entrées
La tomate « en folie »
ou
Tartine d’algues grillées,
sardines fraîches marinées et herbes folles
ou
Cressonnette de rouget barbet aux éclats de sarrasin
ou
Papillotes de petits gris et crème de potimarron vanillée

***

Plats
Poisson du jour selon arrivage
(lotte ou barbue ou dorade ou rouget barbet)
ou
Noisettes d’agneau rôties,
mitonnée d’aubergine et ail nouveau
ou
Demi caneton croisé piqué à la citronnelle,
raisin et endive confite
ou
Jarret de bœuf braisé en cocotte, jus réduit



Desserts
Pêche pochée aux épices florales,
granité léger, financier au thym
ou
Fraises glacées en nougat, feuille pistache
ou
Tarte fine aux pommes et coulis de caramel laitier

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


7, rue d'Estienne d'Orves
29100 DOUARNENEZ - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedclosedclosedclosedclosed
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h - 21h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Poisson et Fruits de Mer

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Animaux Admis
Piscine
Terrasse

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès The Originals Clos de Vallombreuse

Parking

A découvrir / où sortir

l'ïle Tristan (29100)
les Plomarc’h (29100)
Le camping municipal du Bois d'Isis (29100)

RÉCOMPENSES


Michelin

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Ideal Gourmet

The Originals Clos de Vallombreuse -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2007

EXTRAITS


Le 21/12/2015

Commentaire de : M. F. ( PORDIC )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 30/06/2016

Commentaire de : M. C. ( holtzheim )

  • Expérience Ideal Gourmet :
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Le 08/08/2016

Commentaire de : M. J. ( SERBANNES )

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Le 18/12/2016

Commentaire de : Mme J. ( ST MANDE )

  • Expérience Ideal Gourmet :
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Le 09/01/2017

Commentaire de : Mme N. ( Sensweiler )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 14/01/2017

Commentaire de : M. L. ( ORSAY )

  • Expérience Ideal Gourmet :
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Le 16/12/2018

Commentaire de : M. L. ( Lens )

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  • - Entrée
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"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"

Vanessa H.