Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – Restaurant Les Voiles d’Or

Tristan improvisera pour vous et sur mesure
Un menu dégustation « Voiles d’Or » !
A titre d’exemple, voici ce qui peut vous être proposé

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Apéritif
Cocktail maison
Mises en bouche

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Entrées
Soupière d’encornets, de queues de langoustine saisies,
crème homardine à l’anis sauvage
ou
Terrine de foie gras de canard au naturel
chutney de pommes golden
ou
Coquilles saint-Jacques rôties en coquille
au beurre-demi sel

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2 plats qui se suivent
Aiguillettes de bar cuites sur la peau,
poêlée d’émincée de bulots à la persillade
ou
Darne de cabillaud, saucisson de foie gras à la pistache

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Puis…
Pigeonneau désossé, rôti au miel et au vinaigre de vin vieux
ou
Canard gras cuisiné de trois manières :
« La cuisse confite au vin de porto, le magret rôti au miel
et son escalope de foie gras »

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Fromage
Plateau de fromages affinés

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Desserts
Au choix dans la carte des desserts

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Vins
(1/2 bouteille par personne)
Vin en accord parfait

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Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

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Café
Mignardises

Offrez ce restaurant !

Le bénéficiaire reçoit son invitation dans une superbe pochette cadeau.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.