Situé au cœur de sa région, Avallon est une invitation à rayonner à travers la Bourgogne.

Vous pourrez découvrir les chefs d'œuvre de l'art roman de Vézelay ou de Fontenay, savourer les crus de Chablis ou de Tonnerre, ou encore visiter des villages pittoresques tels que Montréal et Noyers-sur-Serein. Et c’est ici que se trouve le Moulin des Ruats, ravissante auberge confinée au bord de la rivière.
Autrefois moulin à farine, aujourd'hui hostellerie de grand charme, le Moulin des Ruats a l'âme Bourguignonne et la chaleur d'une maison de famille.
Adossé à une colline boisée, le Moulin des Ruats propose une incontournable terrasse au bord de l'eau. L’ensemble constitue un cadre exquis pour découvrir la cuisine traditionnelle d’un Chef qui cache derrières ses beaux fourneaux des trésors de créativité et des spécialités recherchées. Le restaurant panoramique est construit sur le lieu même du moulin et c’est sous les pieds des convives que coule le Cousin. Spectacle garanti et bruissements des flots pendant un dîner sauront contribuer à de vaillants souvenirs !
Vous y dégusterez des recettes de toujours qui régalent les gastronomes avertis de la région comme les touristes amateurs de beaux endroits. Le menu Idéal Gourmet spécialement composé par le Chef propose une incursion savoureuse à travers les spécialités maison et est une aubaine pour les papilles délicates.

Coup de cœur !

Offrez ce restaurant !

Le bénéficiaire reçoit son invitation dans une superbe pochette cadeau.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.