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Drouant Prestige
Paris 02
105.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Drouant Prestige
Apéritif
Champagne « Réserve » Drouant
Amuse-bouches
***
Entrées
Le foie gras de canard confit au porto
ou
Du tourteau aux épices à la tomate fraîche et au guacamole
***
Plats
Des coquilles saint Jacques rôties,
avec un risotto aux herbes
et un jus aux crustacés
ou
Une épaule d’agneau de lait confite,
rutabaga aux herbes et échalotes braisées
***
Desserts
Un macaron au chocolat, clémentine fraîche et son sorbet
ou
Un vacherin glacé
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Vin blanc : Mâcon, Domaine Jean Manciat 2008
Vin rouge : Orangerie de Carignan,
1ères Côtes de Bordeaux, 2008
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Café « 100% arabica »
Champagne « Réserve » Drouant
Amuse-bouches
***
Entrées
Le foie gras de canard confit au porto
ou
Du tourteau aux épices à la tomate fraîche et au guacamole
***
Plats
Des coquilles saint Jacques rôties,
avec un risotto aux herbes
et un jus aux crustacés
ou
Une épaule d’agneau de lait confite,
rutabaga aux herbes et échalotes braisées
***
Desserts
Un macaron au chocolat, clémentine fraîche et son sorbet
ou
Un vacherin glacé
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Vin blanc : Mâcon, Domaine Jean Manciat 2008
Vin rouge : Orangerie de Carignan,
1ères Côtes de Bordeaux, 2008
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Café « 100% arabica »
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
Menu Drouant Prestige
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Bon à savoir
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