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Drouant Prestige
Paris 02
100.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Drouant Prestige
Apéritif
Coupe de champagne
Amuse-bouches
***
Entrées
Foie gras de canard confit au porto
avec un chutney au tamarin
ou
Asperges vertes de Provence en vinaigrette
avec du jambon ibérique Grande Réserve
***
Plats
Dos de lieu jaune poêlé avec une fondue de poireaux
et un jus aux coquillages
ou
Epaule d’agneau de lait confite
avec une fricassée de légumes printaniers
***
Desserts
Tarte au chocolat avec un sorbet au cacao.
ou
Le vacherin glacé de Drouant
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Vin blanc : Mâcon Manciat, Domaine Manciat 2006
Vin rouge : Orangerie de Carignan,
1ères Côtes de Bordeaux 2005
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Café « Reck 100% arabica »
Mignardises
Coupe de champagne
Amuse-bouches
***
Entrées
Foie gras de canard confit au porto
avec un chutney au tamarin
ou
Asperges vertes de Provence en vinaigrette
avec du jambon ibérique Grande Réserve
***
Plats
Dos de lieu jaune poêlé avec une fondue de poireaux
et un jus aux coquillages
ou
Epaule d’agneau de lait confite
avec une fricassée de légumes printaniers
***
Desserts
Tarte au chocolat avec un sorbet au cacao.
ou
Le vacherin glacé de Drouant
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Vins
(½ bouteille par personne)
Vin blanc : Mâcon Manciat, Domaine Manciat 2006
Vin rouge : Orangerie de Carignan,
1ères Côtes de Bordeaux 2005
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Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
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Café
Café « Reck 100% arabica »
Mignardises
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
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L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.
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