Liza Soughayar est libanaise. Elle attendait depuis longtemps de pouvoir créer un lieu qui sache être comme elle, libanais et moderne. Elle a donc créé le restaurant qui lui ressemble et l’a baptisé de la plus simple et belle façon qui soit : Liza.
Plein de délicatesse et de modernité, l’endroit respire la jeunesse et l’exotisme. Promenez-vous dans ce Liban rêvé, à la fois oriental et moderne, entre une simplicité authentique et une sophistication contemporaine. Le décor est une merveille de sobriété avec ses luminaires ajourés, son bois sculpté et ses panneaux nacrés. Dans une salle spacieuse, tout invite au calme et à la volupté, à commencer par la ronde des saveurs qui enchanteront votre brunch idéal gourmet.
Un jeune Chef talentueux est aux commandes de la cuisine et aime ses racines. La gastronomie libanaise que ce brunch vous fera découvrir est un superbe exemple de gourmandise orientale réinterprétée au quotidien. C’est dans les recettes de sa mère, sa grand-mère, et d’autres avant elles, qu’ils puisent son inspiration. Mais c’est à sa créativité et à son talent qu’il fait le plus confiance pour sortir des carcans immuables d’une gastronomie a priori immuable. Le résultat est impressionnant de délicatesse et de raffinement. Idéal Gourmet vous propose de profiter de votre dimanche à l’ombre des cèdres libanais… Détendez-vous en savourant un brunch aux saveurs inoubliables dans un cadre d’exception.
