Voilà un lieu d’une élégance rare qui a su surfer sur la vague déferlante des cours de cuisine dont le succès est phénoménal. Chef Martial vous invite à prendre une leçon de gastronomie dans un cadre conçu pour cela et un discours de grand Chef !
C’est dans un superbe loft parisien aux allures de garçonnière new-yorkaise que vous redécouvrirez les joies de la grande cuisine. Larges baies vitrées, somptueux plans de travail tout équipés, cuisine tendance et élégante et magnifique salle à manger, tout est pensé pour que vous vous sentiez chez ce Chef Martial à la fois comme chez vous et dépaysé à souhait. Un pari risqué qui s’avère rondement mené lorsque après l’effort, vous pourrez vous délecter de vos propres créations en contemplant le coquet jardin japonais sur lequel donnent les fenêtres.
En ce qui concerne le repas, une fois n’est pas coutume, pour y goûter, il faudra mettre la main à la pâte ! Pendant près de deux heures vous apprendrez à émincer, couper, assaisonner, cuire à point ou al dente, doser, épicer des mets d’une finesse incomparable et nul doute qu’avec un professeur aussi talentueux que ce Chef ou l’un de ses fidèles disciples, vous pourrez bientôt prétendre à votre 1ère étoile au Guide Michelin. Ce sont des grands classiques avec une pointe personnelle indéniable que vous apprendrez à travailler et à servir, car en gastronomie, fond et forme ne font qu’un ! Et, puisque après l’effort, vient le réconfort, vous apprécierez entre amis ce repas que vous aurez vous-même concocté d’une main de maîtr !
Pour les groupes d’amis ou collègues à partir de 8 personnes, pour les séminaires jusqu’à 200 personnes, Chef Martial est un établissement original et raffiné qui allie avec brio ludisme et gastronomie. Laissez-vous tenter par cette aventure gastronomique d’un nouveau genre à partager entre amis ou collègues ! Idéal gourmet vous ouvre les portes de la gastronomie participative de demain !

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